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학교급식의 의의
개인적 측면
성장발육에 필요한 적절한 영양공급을 통한 건강증진 및 바람직한 식습관 형성과
식생활 개선으로 식사에 기인하는 질환 예방
사회적 측면
국민의 식습관에 변화를 주어 국민의 식생활 개선과 식품소비 합
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Food For Life
• 연혁
• 추진 프로그램
• 추진 프로그램
• 내용
• 효과
2) 우유급식
• 연혁
3) feed me batter
• 제이미 올리버의 급식 개혁
미국
1) 미국의 학교급식
• 역사
• 학교급식법 계정
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Food Trust, Food For Life 파트너십
급식지원금 증가 영국 학교급식개혁 소개
-영국 학교급식개혁의 배경 : 정책 변화 중심
-제이미 올리버의 급식개혁
영국 학교급식개혁의 효과 분석
-교육적 효과
-건강 증진 효과
-효과 분석의 한계점
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올리버가 만든 사회적 기업 ‘레스토랑 피프틴(Fifteen)’을 벤치마킹하며 시작됐다.
- 오가니제이션요리는 베테랑 셰프를 비롯한 전문가들을 중심으로 수준 높은 요리를 탄생시키며, 체계적인 기획과 프로그램을 통해 전문 인력들을 양성하고
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방과 후 보육은 대부분의 저소득층 자녀들이 서비스를 받는 경우가 많을 것 같다고 생각했었다. 그리고 위 기사에 “센터장과 복지사들이 얼마 되지도 않는 월급을 운영비에 보태는 일도 비일비재하다.” 기사를 보니 우리나라 복지수준이
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