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김치는 한국 사람들이 사시사철 즐겨 먹는 한국의 발효식품이며,근래에는 한국뿐 아니라 많은 나라에서도 건강식으로 대중화되고 있는 음식이다. 우리나라 전통음식(김치)
우리나라 전통음식(비빔밥)
우리나라 전통음식(삼계탕)
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과제발표 후 의견을 나누는 수업방식을 통해 한국인들의 사상을 엿 볼 수 있었던 참다운 강의 였습니다．
한 학기 동안 강의 하시느라 수고 많으셨습니다． 감사합니다．
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http://www.sejongfood.com/
◎ 경향신문 홈페이지
http://www.khan.co.kr/ 1. 외식산업의 정의
2. 외식산업의 분류
3. 외식산업의 특성
4. 한국 외식산업의 발전과정
5. 한국 외식산업의 최근현황
6. 외식산업의 문제점과 발전과제
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과제는 처음이었다. 처음 ‘지방자치론’ 을 신청한 후 첫 수업에 들어갈 때만 해도 어려운 이론들을 모두 이해할 수 있을까 하는 내 걱정스러운 마음과 달리 교수님의 수업은 각 지방의 사례 중심으로 진행되었고 이론과 사례를 병행한 만큼
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전통주의 재발견
5 불황에도 끄떡없는 디저트 까페
6 수제, ‘건강과 맛’ 두 마리 토끼를 잡다
7 에스닉푸드의 인기
8 전통음식 성장의 기회
9 프랜차이즈산업 활성화 추진
Ⅳ. 국외 외식산업의 현황
1 일본 외식산업
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우리나라전통식품의 1인 1회분량 산정 연구”, Korean J Diet Culture 12(5):509-517, 1994.
23. 오정환, “외식산업의 특수성에 대한 보고”, 호텔경영논총, 2000.
24. 이기열, “한국전통음식의 영양학적 조명”, Korean J Nutr 18(2):115-119, 1999.
25. 이경애, 장영애
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음식에 대한 이론적 배경
2. 스토리텔링에 대한 이론적 배경
3. 선행연구 검토
Ⅲ. 향토음식의 가치와 발굴 및 중요성
1. 향토음식의 관광적 가치
2. 향토음식의 관광 상품화 필요성
3. 향토음식의 발굴과 개발
4. 향토음식의 스토
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우리나라의 전통음악에 대한 적용방안
제 교육방법론의 공통점을 중심으로 바람직한 음악교육을 위한 방향을 정리해본다면 다음과 같이 이루어져야 한다고 본다. 명말희, ‘유아음악교육의 제방법론에 관한 연구’, 연세대학교 교육대학원
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- 불교사찰 문화관광 개발실태에 관한 연구 ‘조태영, 석기현’
학위논문 - 전통 사찰음식의 관광 상품화 방안에 관한 연구 ‘신도길, 장병주’
http://www.koreatemple.net
http://blog.naver.com/leisuretrend/40027243931
2000년 송광사 청소년수련법회 수련교
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-비즈니스의 전망
1. e-비즈니스에 따른 업종별 전망
2. e-비즈니스에 따른 세계시장 전망
제3장 e-비즈니스의 추진동향 및 추진실적
제1절 e-비즈니스의 추진동향
1. e-비즈니스 발전동향
2. 우리나라의 e-비즈니스 추진
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우리나라 전통음식에 대해 더 많이 알고 싶습니다. 대학생활이 어떻게 진행되는지는 잘 모르지만 방학이 아주 길다는 것은 알고 있습니다. 그 방학기간 동안에 잘 알려지지 않은 전통음식을 찾아 우리나라의 곳곳을 다녀보고 싶습니다. 그리
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발표를 통해 연구소의 명성을 높이는 데도 힘쓰겠습니다. 끝으로, 김치의 우수성과 건강 기능성을 전 세계에 알림으로써, 우리나라 전통 음식인 김치가 더 많은 사람들의 식탁에 오르고, 건강 증진에도 이바지할 수 있도록 최선을 다하겠습니
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, 주기적인 어학 프레젠테이션 준비 및 발표/어학능력배양을 실시하고 있으며, 영어 네트워크 일원으로 각종 발표에 주도적으로 참가하고 있습니다. 이를 통해 직무에 요구되는 능력을 십분 발휘할 수 있는 인재로 발돋움했습니다.
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우리나라 전통음식에 대해 더 많이 알고 싶습니다. 대학생활이 어떻게 진행되는지는 잘 모르지만 방학이 아주 길다는 것은 알고 있습니다. 그 방학기간 동안에 잘 알려지지 않은 전통음식을 찾아 우리나라의 곳곳을 다녀보고 싶습니다. 그리
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전통의 건강 비밀을 글로벌 공유하는 데 이바지하고 싶습니다. 앞으로 김치 마이크로바이옴 연구를 통해 우리나라의 전통음식인 김치의 세계화와 현대 건강과의 연결고리를 확고히 하고 싶습니다. 과학적 연구 성과로 김치의 우수성을 널리
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