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우리나라김치는 영양소파괴가 없고 2차발효식품으로 건강에 유익할뿐아니라 다이어트에도 효과적이다. -AI에 대한 면역성 강화효과 Weakness(약점) -사우어크라우트에 비해 가격이 비싸고 유통과정중에 맛을 보존하기 힘들다. Opportunities(기
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  • 등록일 2010.01.25
  • 파일종류 한글(hwp)
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식품의 성분이 과학적으로 밝혀지고 영양적 가치에 대한 연구와 재평가가 이루어지게 되었으며 이제는 외국에서도 건강식품으로서 김치의 인지도가 상승되고 있다. 이에 전통발효식품인 김치의 연구에 더욱 매진하여 역사적, 문화적 종주국
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  • 등록일 2022.10.07
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식품과 차별화된 우리나라의 젖산발효식품인 김치의 특성을 살렸다는 점이다. 두 번째로, CODEX에서 안전성이 검증된 식품첨가물을 허용하고, 전통적인 자연발효식품의 기본틀을 유지하면서 식품의 위생성과 안전성을 고려했다는 점이 주목
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  • 등록일 2004.10.29
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  • 참고문헌 없음
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식품으로 비타민이 풍부, 특유의 맛과 색깔로 식욕을 돋워주고 소화작용을 도와준다. 우리 조원들은 이 보고서를 준비하면서 우리의 전통음식인 김치에는 어떤 영양소가 있는지에 대해 자세히 알고 김치가 우리 몸에 어떤 기능에 도움이 되
  • 페이지 11페이지
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  • 등록일 2007.01.29
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  • 참고문헌 없음
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우리 김치를 차별화시킬 수 있도록 하는 노력이 절실히 요구되는 때이다. Ⅲ. 결 론 아직도 우리 주변에는 아무런 근거 없는 웰빙 식품에 대한 상업적 광고로 인해 피해를 보는 사람들이 늘어가고 있는 추세이다. 우리는 위 글에서 웰빙 식품
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  • 등록일 2007.09.20
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논문 35건

발효, 주주대표소송, 각종 안티사이트의 출현 등에서 보듯 윤리경영을 요구하는 이해관계자들의 목소리가 커지고 있다. 또한 외환위기 이후 일부 대기업들의 분식회계가 사회문제화되고, 정리해고와 소득격차 확대로 기업에 대한 반감이 심
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  • 발행일 2004.06.28
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  • 저자
우리의 요구를 거절하실 때 납득할 수 있는 이유를 설명해 주신다. 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 14 담임 선생님은 우리가 더 잘해낼 수 있을 거라고 격려해 주신다. 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 15 담임 선생님은 새로운 일이나 행사를 하는 것을 안 좋아하시는 것 같다. 1
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  • 발행일 2010.11.29
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  • 저자
대한다. 참고문헌 김범준유원석(1998), 전자상거래가 우리 생활에 미치는 영향, 한국통신 고승철(1997), 전자상거래의 정보보호, 월간정보화사회 김상현(1995), 인터넷과 비즈니스, 대흥기획 김 은(1997), EDI 도입 및 확산방안, 국가기간전산망 저널
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  • 발행일 2010.01.18
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  • 저자
전통 장류발효식품에 대하여 질문하였을 때 우리는 아무런 거리낌이 된장, 고추장, 간장 등이라고 말할 것이다. 이처럼 우리들의 식생활에서 빼놓을 수 없고 우리가 어디에 나가서도 자랑스럽게 내놓을 수 있는 것이 발효음식 중의 하나인 장
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  • 발행일 2009.02.26
  • 파일종류 한글(hwp)
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  • 저자
식품영양과학회지, 25(5), 885~891(1996) 2.이철호,이옹호,임무현,김수현,채수규,이근우,고경희: 우리나라 수산발효기술의 특색, 한국식문화학회지,1(3), 1986 3.차용준: 전통 수산발효식품인 식해류의 생리적 기능성 효과 비교, 한국수산학회지, 38(1)
  • 페이지 31페이지
  • 가격 3,000원
  • 발행일 2008.04.23
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취업자료 113건

설명을 듣고 시식. -요리의 맛, 요리하는 과정 동안 지원자의 협력자세, 요리를 만든 이유 등이 중요함 1. 샘표식품㈜에 지원하는 구체적인 이유가 무엇인지 기술하여 주십시오 [500자 이내] 2. 귀하가 지원하신 직무를 잘 수행할 수 있는
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  • 등록일 2014.03.01
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 직종구분 기타
전통 술의 가능성에 대해 말해 보세요. ㈜뱅뱅 영업관리 1. 자기소개를 간략하게 하시오. 2. 연봉은 얼마나 예상하십니까? 3. 전 회사에서의 업무는 무엇입니까?(경력자) 4. 입사 후 어떤 영업을 하시겠습니까? 5. 회사에 대해 물어보고 싶은
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  • 등록일 2005.03.29
  • 파일종류 워드(doc)
  • 직종구분 기타
식품영양학 - 1. 개인 소개 및 학업 배경: 자신의 학업 경력, 관련 경험, 주요 성취 등을 소개하고, 학업에 대한 열정과 관련 분야에 대한 관심이 어떻게 발전해 왔는지 설명합니다. 2. 학업 목표 및 동기: 자신이 선택한 학문 분야나 연구 주
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  • 등록일 2024.01.16
  • 파일종류 워드(doc)
  • 직종구분 기타
식품㈜에 지원하는 구체적인 이유와 샘표식품㈜에 입사하기 위하여 어떠한 준비를 하였는지 기술하여 주십시오. 2. 지원하신 직무에 대한 지원 동기와 지원 직무를 잘 수행할 수 있는 이유에 대해 설명하여 주십시오(경험,준비,노력)
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  • 등록일 2012.10.30
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 직종구분 무역, 영업, 마케팅
식품유통공사는 대한민국의 우리 농수산물의 … 3. 인생에서 가장 큰 성취와 이를 이루기 위해 노력한 과정  대학교 졸업전에 친구들과의 추억을 남기기 위하여 돈을 한푼도… 4. 입사 후 계획 및 포부  저는 한국농수산식품유
  • 가격 2,300원
  • 등록일 2012.11.28
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 직종구분 산업, 과학, 기술직
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