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기능에 도움이 되는지 알 수 있었으며 세계적으로도 김치의 우수성을 알 수 있었다. 앞으로는 이러한 우리의 김치를 더 발전시키고 널리 알려야 할 것이다. 김치의 정의
김치의 유래
김치의 역사
김치의 특징
김치의 영양
김치
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특징 ............................................6
4. 식이섬유의 체내 기능 ....................................9
5. 식이섬유와 질병 ...........................................14
6. 식이섬유의 권장량 및 주의 사항 ............................20
7. 식이섬유와 식
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정의
1-2. 젓갈의 역사
1-3. 젓갈의 미생물
1-4. 젓갈의 제조공정
1-5. 젓갈의 종류와 좋은 젓갈 고르는 방법
2. 어간장과 미생물
2-1. 어간장의 정의
2-2. 어간장의 특징
2-3. 어간장의 미생물
3. 과일과 미생물
3-1. 과일의 정의
3-2. 과일의
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졸은 저 칼로리 제품
당뇨,심장질환,비만 등의 치료
유산균이 많이 있다
정장 작용
생리대사를 활성화한다
소화작용,항산화 작용,스코르지닌,혈액순환등
영양상의 균형을 맞추었다
아미노산 공급 1.정의
2.유래 김치의 역사
3.효능
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역사
2) 된장의 유래
2. 간장
1) 간장의 역사와 유래
2) 간장의 종류
3. 고추장
1) 고추장의 역사
2) 고추장의 분류와 특징
4. 청국장
1) 역사와 유래
2) 분류와 특징
3) 청국장 다이어트
(1) 왜 다이어트가 되는가?
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