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프랜차이즈 제과점
(예: 파리, 뚜레, 크라운베이커리)
<출처:국내 제과점 시장 규모 및 현황>
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1. Gender 여성의 빵에 대한 시장 수요가 남성보다 많다. (여성 80%, 남성 20%)
2. Age
점주 인터뷰 결과 : 주 이용고객은 20대 중반에서 30대 초반
3. 구매목적
구매목적에 따라 빵에 대한 구매 이용도 차이
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업계 트렌드
1. 카페형 베이커
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PARIS BAGUETTE 기업소개
╋━━━━━━━━━━─────────…
≪ 글 - 그림 파일 ≫
선정이유
╋━━━━━━━━━━─────────…
≪ 그 림 ≫
≪ … 중 략 … ≫
파리바게트 Vision & Mission
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파리바게뜨 SWOT
S
베이크 오프 시스템
브랜드파워大_매장2000개
트랜드 분석을 통한 제품 개발
W
가맹주의 부담비용증가
불안한 먹거리 보도기사
모델 부적합성 _ 보이콧
O
소비트랜드 변화 _ 디저트문화
식단의서구
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시킨 포지셔닝 방법을 이용하였다.
숏케익을 다양하게 생산 및 보급하여 후식이나 간식으로 케이크를 포지셔닝 하여 케이크의 구매범위를 확대시켰다. 그리고 파리바게트는 BI를 각종포장재 및 용기에 적절히 활용하여 고급 베이커리 브랜드
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프랜차이즈 파리바게트는 13일 고객이 매일 찾는 식빵류, 생크림케이크류 등의 가격을 현 상태에서 동결한다고 밝혔다. 파리바게트 이정기상무는 "5월까지 밀가루ㆍ설탕 등 20여종의 원자재 가격이 오를 것으로 보여 연 40억원 이상의 원가 부
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바게뜨 빵을 가지고 만들수있는정보 등
- http://www.paris.co.kr/ 홈페이지 운영
- 전국 케이크 배달
- 고객이 직접 맛과. 가격. 모양등 여러 가지를 평가
- 고객의 의견을 반영 1. 선정이유, 기업소개
2. 매출 및 시장점유율
3. 프랜차이즈
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프랜차이즈 베이커리 업계 ‘부동의 1위’
파리바게트는 국내 프랜차이즈 베이커리업체 가운데 최다 가맹점을 거느린 리딩 브랜드다. 지난 1988년 가맹사업을 시작한 파리바게트는 베이커리 업계의 후발주자로 92년까지 업계 5위였다. 그러나
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파리바게뜨는 상하이와 베이징에 등에 공장을 설립하여 각 점포에 공급하고 있습니다. 이는 중간 유통을 생략하여 유통비를 절감하고 접근성을 향상하는 전략이라고 할 수 있습니다. 1. 파리바게트 브랜드소개
2. 파리바게트 중국시장
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파리바게뜨 소개
2) 파리바게뜨 브랜드 이미지
3) 파리바게뜨 주요 연혁
Ⅱ. 본론
1) 파리바게뜨 SWOT 분석
2) 파리바게뜨 STP 분석
3) 파리바게뜨 Marketing Mix 분석
4) 파리바게뜨 성공요인 분석
5) 파리바게뜨 마케팅 전략
6) 경쟁사 분석 (
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