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모유부족 대책
2. 모유 수유 어려움과 대책
1) 모유수유가 힘드는 경우
2) 모유수유의 실제 (소아과 학회 조사)
3) 모유수유 어려움의 실제 원인들
4) 모유수유 어려움에 대한 대책
5) 이유식과 젖떼기
6) 특수 분유 (치료용 우유)
3. 모
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끼게 된다.
엄마가 일을 하러 갈 때, 피곤에 지쳐 밤에 잘 때, 누군가가 대신해서 아이에게 우유를 줄 수 있다.
3) 모유와 우유의 성분차이
① 단백질
양적으로는 우유에 많지만 질적으로는 모유가 우수합니다
-모유 : 모유는 소화가 잘되는
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가치
4. 우유의 식품학적 가치
5. 우유의 건강 증진 효과
6. 우유와 모유
1) 우유와 모유의 차이점
2) 모유의 장점
3) 유아에게 언제부터 우유를 먹이는 것이 좋은가?
4) 모유와 우유의 철분 섭취 관계
모유와 우유의 차이점-성분
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모유수유의 의의
2. 모유수유의 중요성
1) 아이에게 좋아요.
2) 엄마에게 좋아요.
3) 사회적 이득
3. 모유수유의 방법
1) 요람 안기 (기본자세)
2) 옆구리에 끼고 안기
3) 세워서 안기
4) 누운 자세
4. 모유의 성분
1) 초유
2) 이행유
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모유성분과
조제분유의 경우 모유의 성분을 비슷하게 하더라도 흡수율에서 차이가나 모유에 비할것이
못된다고 합니다 분유가 모유의 능력을 따라 올려면 더 많은 연구가 필요 할 것입니다.
※참고문헌
우유와 유제품의 과학 김영교 김영주
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우유에 관하여
1. 기본 사항
1) 항상 온도계를 사용하고 160F에서 스팀밸브를 잠근다. 170F 이상 올라가서는 안됨
2) 스팀 된 우유는 15분 이내 사용할 수 있도록 한다.
3) 절대로 뜨거워진 우유를 냉장고에 넣지 않는다.
4) 냉장고에서 꺼낸 뒤 30분
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우유에 비해 모유수유의 경우 변을 무르게 자주 볼 수 있음을 설명한다. 그러나 아기가 먹지 않고 보채고 물 같은 변을 1일 10회 이상 볼 시에는 소아과 외래를 방문할 것을 설명한다.
④ 구토: 아기들은 트림을 하더라도 조금씩 입 밖으로 내용
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성분 분석시 베네딕트 용액 반응에서는 포도당이 들어있는지의 여부를 알아보는 실험인데 시판우유에 떨어뜨려 가열하니 마치 계란 후라이처럼 철판위에서 황적색으로 변하는 모습이나, 꽃무릇 알뿌리를 믹서기에 갈아서 독성을 물로 우려
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우유),탄산수소나트륨, 지당지방산에스테르,산탄검,카라기난,혼합제제규소수지,유화제(증점제)
백설탕
감미료
전지분유
카라기난
착향료
지당지방산에스테르
유화제
산탄검
증점제
혼합제제규소수지
고결방지제
탄산수소나트륨
산도조절
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성분과 효능을 알고 섭취하십니까?
① 알고 먹는다 ② 모른다 ③ 남들이 좋다니까 먹는다
25. 건강식품 섭취후 효과는?
① 건강증진에 많은 도움이 되었다 ② 그저 그렇다
③ 이용전보다 더 나빠졌다 ④ 효과없다
26. 질병에 대한 두려움이 있
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우유(치즈, 아이스크림, 요구르트) -> 모카, 두유, 코코넛 우유
달걀( 커스터드, 푸딩, 마요네즈) -> 달걀이 안든 제과품, 스파게티
밀( 과자, 크래커, 핫도그, 소시지) -> 쌀로 만든 빵, 떡, 보리
77. 다른 위탁 급식을 하고 있는 대학교에 삼
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