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유통연구소 http://research.e-hyundai.com
매일경제 http://www.hankyung.com
한국경제신문 http://www.mk.co.kr 들어가며
PART.1 백화점
1-1 백화점의 특성과 역사
1-2 국내백화점업계의 환경 분석
1. 거시 환경요인
2. 외부 환경요인
PART.2 롯데백화점
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한국의 대형 할인점 사례
김주태
국제경영리뷰 [KCI 등재] | 제13권 제2호 | pp.57-87 | 2009년 6월 | 한국국제경영관리학회
2. 유통서비스의 글로벌 시장적응력 -월마트와 까르푸를 중심으로-
이민영 ( Min Young Lee ) , 강선규 ( Sun Kyu Kang )
한국통상정
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유통관리론』, 1996.
통계청, 『도 소매업 및 서비스업 통계조사 결과』, 1998.
한국마아케팅연구원, 『월간 경영과 마아케팅』, 1993.
산업자원부, 『유통산업발전 기본계획 및 1999년도 시행계획』, 1999.
한국수퍼체인협회, 『유통업의 연감』, 199
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한국 식품의약품안전청,
식품규격 조사 및 정비 / 송인상 등 / 1986 / 한국식품연구소
유전자조작 식품과 농업의 미래 / 스기타 시로 / 1999 / 대지를 지키는 모임
유전자재조합 식품의 유통실태 및 소비자 의식조사 결과 / 1999 / 식품의약품안전청
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인점 현황과 경영전략에 관한 연구, 인천대학교, 2010
김성호 - 한국 유통기업의 마케팅 전략 비교분석 - 이마트와 롯데마트를 중심으로, 한국유통과학회, 2006
맹명관 - 이마트 100호점의 숨겨진 비밀, 비전코리아, 2007
박진선 - 다국적 대형할인
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인해 대형소매업체와 납품업체 모두 win-win하는 성공적인 거래구조가 확립될 수 있을 것이다.
Ⅴ. 참고문헌
유통환경의 변화에 따른 식품제조기업의 유통전략에 관한 사례 연구/백승훈
독점규제 및 공정거래 총람/ 한국행정연구소
공정거래
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인인 것이다. 즉, 외식산업은 그 사회의 발전과 같이 성장한다고 볼 수 있겠다.
참고문헌
1. 단행본
한국프랜차이즈연구원 「한국 프랜차이즈 연감 」, 2003.
김동기, 「현대유통기구론」, 박영사, 1982.
농축산신문, 「한국식품연감」, 2000.
매일
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인을 위한 향의 개선 국내 식품 산업 현황
한국의 전통 주
술의 종류 - 제조 과정과 원료에 의한 분류
한국의 전통식품 산업화 필요
막걸리에 대한 인식 변화
막걸리 열풍이 갖는 의미 고찰
막걸리의 유래
막걸리의 제조공
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식품 제조 특성 및 성분 특성, 작물과학원, 2007
문수재, 송경희 / 식품학 및 조리원리, 수학사, 2006
문혜경 외 5명 / 시중에 유통되는 콩의 종류에 따른 품질 특성, 동아시아식생활학회, 2011
송영선 / 콩의 기능성, 한국식품조리과학회, 2005
정해옥
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인희, 윤기선, 김현정, 조준일, 이순호, 황인균. 2016. 최근 2년간(2013-2015) 우리나라 병원성대장균 식중독 역학조사 보고서 분석. 한국식품위생안전성학회지. 27(4), 366-374.
이지윤. 2007. Non-O157 대장균 선별배지 개발 및 국내 유통 식육에서 분리된
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