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요리에 도전해보고 건강도 챙기고 매력 있는 특기도 하나쯤 더 늘릴 수 있는 기회를 잘 살릴 수 있도록 실천에 옮기고 싶은 생각이 든다. 제 1편 웰빙음식 이론
1. 웰빙음식의 이해
2. 웰빙음식을 위한 식품재료의 이용
가. 음식재료 중
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요리하느냐에 따라 들어있던 영양소도 파괴될 수 있고, 다른 것들의 도움으로 더 잘 작용할 수 있고. 앞으로는 재료들의 이런 특성들을 잘 알고, 내 몸에 더 도움이 될 수 있도록 잘 요리해서 먹어야겠다.
내가 좋아하고, 또 자주 접하는 음식
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(사기나 도자기)
한식코스요리
a코스(\38,000): 죽-잡곡살사와 밀전병-홍계탕(홍삼+오골계)-홍시주스, 다식
b코스(\29,000): 죽-데친굴과 부추, 다시마 샐러드-전복, 삼겹살 찜과 쌈-홍시주스, 다식
c코스(\29,000): 죽-흑미 누룽지 참깨 드레싱 샐러드-
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웰빙요리 프로그램 (주말 2틀 오후 5시, 인원 00명, 월 4만5천원)
(2) 노래강좌 프로그램(주5일 오후 5시, 00명, 무료)
(3) 컴맹탈출 프로그램(주5일 오후 2시, 00명, 무료)
(4) 주민 골프대회 프로그램(매월 첫째 주 토요일 오후 1시, 00명, 월 7
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요리65」(리스컴, 2003)
● 김희연.「알고 마시면 더 좋은 우유 / 웰빙먹거리」(여성동아, 2005-05-07)
● 오철우.「혼자 잘 먹고 잘 살기? 불가능합니다」(한겨례, 2005-04-22)
● 허병석. 김치의 질적 도약과 세계화」(한국일보, 2005-04-24)
● 네이버 백
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well-being 열풍과 함께 확산되면서 알코올 함량이 적은 소프트한 주류를 선호하는 경향으로 와인소비가 지속적 증가할 것으로 예상된다. 이에 따른 호텔 식음료 부문의 와인 매출 향상을 위해서는 국내 와인 시장과 소비자를 이해하고 효과적
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요리에대한 이론적인 지식을 쌓아왔습니다. 그리고 전 직장에서의 경험으로 음식에 대한 열정을 키워왔습니다. 이런 지식들과 열정을 접목시켜 새로운 푸드 트렌드를 선도하고 싶습니다.
일터는 또 하나의 다른 가정이고 배움의 기관이라고
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요리, 건강과 영양을 고려한 웰빙 메뉴 등 새로운 메뉴를 선보여 고객들에게 색다른 미식 경험을 제공하고자 합니다. 이를 통해 포시즌스 호텔 서울이 세계 최고 수준의 중식당으로 자리매김할 수 있도록 기여하겠습니다. 1. 포시즌스호텔
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요리에 대한 관심은 어떻게 시작되었나요?
요리에 대한 관심은 어릴 적 가족과 함께 요리하면서 시작되었습니다. 특히, 부모님이 만드는 음식을 보며 음식의 맛과 조리 과정에 매료되었습니다. 이후 요리 관련 책을 읽고, 다양한 레시피를 시
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요리강좌를 들었고 중학교 1학년 때는 가정실습 수행평가에서 웰빙 잡채를 만들어 높은 점수를 받음으로써 식품과 영양에 대한 꾸준한 관심을 가졌습니다. 고등학교에 진학하여 칼럼니스트가 되기 위해 가져야 할 필수적 자질인 글쓰기에 대
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요리를 원합니다. 단체급식의 틀에 연연하지 않고, 고객의 니즈에 부합하고자 끊임없이 생각하고 개발하겠습니다. 현장 영업장에서 최고의 업장을 이끄는 노하우를 발견하고 개발하여 모든 업장을 관리하는 총책임자가 저의 10년 후 모습입
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상큼한 웰빙 과일 주스(자동완성형포함)
상큼한 웰빙 과일 주스
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