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튀기는 조리과정에서 자극성분이 생기므로 제한한다.
<식품과 음식의 선택>
① 팥
팥은 저단백ㆍ고당질성 두류에 속하며 위장을 자극하는 사포닌 성분이 다량 들어 있다. 팥의 종피에는 섬유가 많으므로 위벽을 자극한다. 팥은 위산 분비
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불규칙한 식생활로 인해 생기는 문제점
위장병, 소화불량, 위경련, 위하수, 위산과다증, 비만, 당뇨, 여드름 등등.
불규칙한 식생활의 경우 아침 식사를 하지 않고 점심 식사를 많이 한다든지 저녁을 많이 하는 등 과식으로 인하여 위에 부담
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위장병, 가정건강연구원편, 근영출판사, 서울, 1997년 Ⅰ. 한방적 고찰
1. 증상
2. 원인
3. 진단
4. 치료
Ⅱ. 양방적 고찰
1. 원인 및 병인
2. 소화성 궤양의 병리적 형태
3. 소화성 궤양과 합병되는 질환
4. 증상
5. 진단
6. 치료
7. 경과예
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위장병
Ⅳ 건강한 식생활을 유지하기위한 방안
1. 식생활과 질병
(1) 비만증
(2) 당뇨병
(3) 동맥경화증
(4) 고혈압
(5) 뇌졸중
(6) 암
(7) 통풍(고뇨산혈증)
(8) 빈혈증
2. 식생활의 변화와 건강
3. 식생활 변화에 따
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건강식품으로 이용
- 동충하초 : 약용으로는 강장제로 쓰이고 있으나 유럽에서는 마약중독자의 치료제 및 항암성 물질을 추출하여 약품으로 시판
여러음식에 시원한 맛을 내주기도 하고 그 자체로도 반찬으로 먹는 콩나물은 단백질, 비타민,
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건강에
심각한 위협이 되어 정신장애까지 발생할 수 있다(설진화, 2008). 특히 전인적 인간발달 형성의 최적기로 평가되는 유아기 때, 스트레스를 받을 경우 두통, 위장병, 고혈압, 피부 반응등의 신체적 반응과 우울, 성급함, 주의산만, 불안정
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