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현황 및 방향」,『한국학교보건학회지 제16호』, 2009
이지영. 2012. 학교급식의 식단작성, 식품이용 및 조리법에 관한 연구. 관동대학교 석사학위논문.
신운식, 친환경농산물 사용 학교급식의 학부모 인식조사, 숙명여대 전통문화예술대학원, 20
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현황 (2006, IFOAM)
4. 친환경 인증현황(국립농산물품질관리원)
5. 친환경농자재의 안전성 평가. 박경훈. 농업과학기술원. 2000년 12월 1일. 연구결과
6. 유기농산물의 우수성. 한국식품연구원. 2007년 5월 4일. 연구결과
7. 유기농하우스 건강식 건빵. ht
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농산물 전자상거래의 현황
Ⅲ. 농산물 전자상거래의 사이트구축
1. 운영자의 특성 및 판매품목
2. 도메인 방식
3. 사이트의 구축 및 운영비용
4. 대금의 결제방식
Ⅳ. 농산물 전자상거래의 인터넷쇼핑몰
Ⅴ. 농산물 전자상거래의 가격
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현황과 개선방안. 농촌진흥청 원예연구소
김종기. 2001. 수출농산물 수확후 관리기술과 상품화 방안. 농수산물 유통공사
김종기. 2002. 수확후 관리기술 개선방안. 2002년 농업과학 심포지움
최양부외 5인. 2001. 유통환경의 대응한 농식품 신유통
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그 림 ≫ ≪ 사 진 ≫
석면
≪ 사 진 ≫ 발암물질의 정의
발암물질의 종류 3가지
암을 일으키는 원인
유전자 변형의 정의
임의적인 유전자 변형(동∙식물)
자연 발생적인 돌연변이
발암물질에 의한 유전자 변형
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- 조기 검진, 진단 분야 ------- 9
□ 의학에서의 GMO 이용 -------------------------------- 13
□ 생명공학과 스포츠 의학 ------------------------------- 19
3. 결론 - 생명공학과 의학, 그리고 우리의 미래 --- 23
▶ 참고자료 --------------------------------- 26
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유전자 재조합 식품 (GMO)
1. GMO의 문제점
(1) 알레르기 유발
(2) 항생물질에 대한 내성
(3) 만성독성, 유전독성 가능성
(4) 기존식품과의 성분상 차이
제9장 식품첨가물
1. 정의 : 식품을 제조, 가공 또는 보존함에 있어서 식품에 첨가, 혼합, 침윤 및
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농산물 가공식품 시장조사사례분석』, 경북대학교 경제학석사학위논문, 2002.
박주석, 『농식품 전자상거래 현황과 과제, 농식품 전자상거래 현황과 과제』, 농식품신유통연구회, 2000.
유병규, 『농산물 전자상거래의 현황과 과제』, 대구경북
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식품 검사 중에 79%를 차지하고 있다. 정밀 검사는 단지 16%만이 이루어졌다.
<그림 4> 수입식품의 검사종류별 검사현황(2006년 기준)
자료: 2006년도 수입식품 등의 검사연보
이러한 환경 하에서 중국에서 수입되는 농산물의 안전성을 최대한
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고 왔다. 생명공학을 이르는 ‘Bio(바이오)’가 유기농 식품을 이르는 ‘organic(올가닉)’이라는 단어보다 훨씬 믿음직스럽게 다가왔다고 한다.
송미향 주부가 산 바이오 푸드는 유전자 조작 농산물의 또 다른 이름이다. 미국 시장 연구조사 결
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