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의 과정에 참여하여 GM식품에 대한 수용여부를 소비자 스스로 판단하고 결정하도록 하는 것이 바람직하다고 생각한다.
7. 유전자조작식품(GMO)의 장단점
1) 장점
유전자재조합식품은 제초제를 덜 쓰는 적은 노동력과 생산비용으로도 많은 수확
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GMO 개발방향에서 그것을 실제 사용하는 소비자중심의 GMO 개발방향으로 전환이 이루어져야 한다. 항암제를 생산하는 식물이라던가 먹는 백신이 든 사과, 심장건강증진 또는 노화방지용 바나나와 같은 종전의 식품에서보다 영양분의 향상과
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GMO 개발방향에서 그것을 실제 사용하는 소비자중심의 GMO 개발방향으로 전환이 이루어져야 한다. 항암제를 생산하는 식물이라던가 먹는 백신이 든 사과, 심장건강증진 또는 노화방지용 바나나와 같은 종전의 식품에서보다 영양분의 향상과
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의 전환을 통한 보다 안전한 GMO 농작물 확보를 위해 노력하여야 할 것이다.
<참고문헌>
장안철외5(2013) 농업생명공학 산물의 이해, 농촌진흥청RDA Interrobang
임형백,이종만(2000) 환경사회학의 관점에서 본 유전자조작식품(GMO)의
사회상 연구,
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3. 인체에 독성을 미칠 가능성
일반적으로 많은 식품에는 신경독, 효소억제인자, 용혈성물질 등이 심각한 독성을 유발하지 않는 수준에서 존재한다. 그러나 유전자조작의 결과로 그 독성물질이 증가할 수 있으며, 실제 89년 미국에서 미생물
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GMO의 안전성을 평가하는 것과 동일하다.
2) 구별방법
우리나라는 GMO를 사용하여 만든 식품 중 새로이 삽입된 유전자(다른 생물체로부터 온 유전자)가 남아있는 경우에는 \'유전자재조합\' 표시를 하도록 하고 있다. 새로이 삽입된 유전자가 남
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GMO 개발방향에서 그것을 실제 사용하는 소비자중심의 GMO 개발방향으로 전환이 이루어져야 한다. 항암제를 생산하는 식물이라던가 먹는 백신이 든 사과, 심장건강증진 또는 노화방지용 바나나와 같은 종전의 식품에서보다 영양분의 향상과
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의 힘으로 농작물의 잎절편 등에 밀어 넣어 유전자가 들어가도록 하는 방법이다.
4. 유전자변형식품의 위험성
1) 인체ㆍ가축에 대한 식품안전성이 검증되지 않았음
인류 건강에 대한 위험성: 알레르기, 독성, 면역체계 약화 등 우려
- GMO 농작
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GMO)를 식품으로 사용하기 위해서는 유전자재조합식품으로서의 안전성을 식품의약품안전청으로부터 승인받아야 한다.
안전성평가 심사방법은 “유전자재조합식품의 안전성 평가 심사 등에 관한 규정”에 따르며, 유전자재조합생물체 개발
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식품의 표시제를 시행하기 위해서는 원료농산물의 수입제도개선과 유전자재조합식품의 국제간 교류시 분별유통 및 통보조항의 체결 유전자재조합식품의 검증방법 개발등이 선행돼야 하지만 현재까지 non-GMO농산물의 수입체계가 확립돼 있
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