|
잘 먹고 잘살기 위해 선데 그전에 우리가 이 연구 때문에 건강이 나빠지면 이게다 무슨 소용인가? 돈이든 먹는 거든 모든지 간에 적당히 해야 한다. GMO(유전자재조합식품)가 아무리 좋다고 해도 우리를 해친다면 그것은 우리에게 더 이상 필요
|
|
|
유전자 변형 식품의 잠재적 위험
1. 알레르기 반응 유발
2. 항생제 내성을 증가
3. 인체에 독성을 미칠 가능성
4. 암 발병의 위험성
5. 식품의 영양가 감소
6. 신선도의 조작 가능성
Ⅳ. 우리나라의 동향과 관리방법
<참고문헌>
|
|
|
유전자조작기술의 독점 및 다국적기업의 식량시장 지배가능성
: “종자와 곡물을 지배하는 자가 세계를 지배한다.”
- GMO관련 다국적 종자-농약-곡물-식품-레스토랑체인점 회사는 서로 과점체계를 형성하여 먹이사슬(food chain)과 먹이연쇄(foo
|
|
|
유전자를 이식시켜 농업적 특성을 개선한 유전자재조합 기술이 탄생하였다. GMO(유전자 조작식품)의 정의
GMO식품의 탄생 배경
유전자 변형 식품의 국제적 현황 및 우리나라 현황
GMO를 반대하는 이유
GMO의 위험성 과련 사례들
우리조의
|
|
|
유전자 변형 식품의 잠재적 위험
1. GMO안전성 논란의 사례
2. 잠재적인 건강 위험
1) 알레르기 반응 유발
2) 항생제 내성을 증가
3) 인체에 독성을 미칠 가능성
4) 암 발병의 위험성
5) 식품의 영양가 감소
6) 신선도의 조작 가능성
|
|
|
식품의 안전성을 평가하는 것과 동일하다.
느낀 점
식품관련업계에 종사하게 될 사람으로서 굉장히 많은 지식을 얻어가는 만화였습니다. 자칫 어려울 수 있는 내용을 알기 쉽게 만화로 보아서 이해하는데 더욱 쉬웠습니다. 여태껏 GMO식품은
|
|
|
5월 11일자 이승인 기자의 기사
두산 백과사전
(국회 도서관) 연세대 산업 대학원 석사학위 논문 “유전자 재조합 식품의 유용성 및 유해성에 관한 비교분석”
식품 의약품 안전청 http://gmo.kfda.go.kr
농수산물 유통공사 http://www.at.or.kr/ 없음
|
|
|
GMO시장 규모 : 재배면적, 시장규모 급성장
3) 개발방향:
생산성 위주 (제초제,살충제 내성) 영양성 강화
4) 국제흐름: 도입거부 라벨링 일반농산물화
5) 대체식품수요증가: 유지 농산물과 같은 자연식품 수요 급증 1. 유전자재조합기술
2.
|
|
|
식품이나 과자는 가급적 구입하지 않는다.
셋째 . 가공 식품 섭취 횟수를 줄인다.
넷째 . 생활협동 조합이나 유기농산물 판매장을 이용한다.
다섯째 . 학교급식, 단체급식에 유전자재조합 식품을 사용하는지 살핀다.
여섯째 . 알고 있는 GMO식품
|
|
|
GMO시장 규모 : 재배면적, 시장규모 급성장
3) 개발방향:
생산성 위주 (제초제,살충제 내성) → 영양성 강화
4) 국제흐름: 도입거부 → 라벨링 → 일반농산물화
5) 대체식품수요증가: 유지 농산물과 같은 자연식품 수요 급증 1. 유전자재조합
|
|
메뉴펼치기
