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음식물 쓰레기의 감량화 및 자원화에 관한 연구
1.연구의 목적과 필요성
우리나라의 음식물쓰레기 1일 발생량은 약 11,000톤이 발생되고 있으며, 이를 경제적 수치로 환산하면 약 14조 7천억원이 낭비되고 있다. 아울러 국토가 좁은 우리나라에
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음식물쓰레기 감량화
1. 발생실태
2. 발생원인
3. 음식물쓰레기 감량을 위한 노력
Ⅱ. 단체급식소에서의 음식물쓰레기 감량화
1. 발생실태
2. 발생원인
3. 음식물쓰레기 감량을 위한 노력
Ⅲ. 외식업소에서의 음식물쓰레기 감량화
1. 발
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음식물쓰레기)의 발생원
1. 가정에서 생기는 음식 쓰레기
2. 음식점에 생기는 쓰레기
3. 단체급식소에서 생긴 음식 쓰레기
4. 음식쓰레기를 줄이는 노력
Ⅳ. 유기성 폐기물(음식물쓰레기)의 감량화
1. 제도개선
2. 자원화시설 설치 및 기술
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음식물쓰레기의 처리방법에는 매립, 소각, 퇴비화 및 사료화 등의 기술들이 있으며 이들 각 방법에 대해서 알아보면 다음과 같다.
) 환경부, 음식물 쓰레기 관리정책 및 기술 동향과 감량화 및 자원화 실천 사례, 1997, pp.12∼35
1) 매립
음식물
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음식물류 폐기물 통계정보시스템 개발을 위한 연구, 수도권 매립지 관리공사, 2005음식물쓰레기 서남·난지 하수병합처리시설 건설 기본계획, 서울시, 2002
환경부 - 음식물 쓰레기 관리정책 및 기술 동향과 감량화 및 자원화 실천 사례, 1997
환
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음식물류폐기물 처리”, 음식물류폐기물 관리 및 처리기술 워크샵, 수도권매립지관리공사, 2004
[23] 환경부, 「음식물류폐기물 종합대책(2004～2007)」, 2004
[24] 환경부, 「음식물쓰레기 관리 정책방향과 감량화 자원화 실천사례」, 2002
[25] 환경
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