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단체, 외식업소, 학계 등)의 전문가를 대표자로서 파견하여 현안을 검토하고 대안을 제시하도록 한다. Ⅰ. 가정에서의 음식물쓰레기 감량화
1. 발생실태
2. 발생원인
3. 음식물쓰레기 감량을 위한 노력
Ⅱ. 단체급식소에서의 음식물쓰
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단체급식소에서 생긴 음식 쓰레기
4. 음식쓰레기를 줄이는 노력
Ⅳ. 유기성 폐기물(음식물쓰레기)의 감량화
1. 제도개선
2. 자원화시설 설치 및 기술지원
3. 홍보 및 계도
Ⅴ. 유기성 폐기물(음식물쓰레기)의 자원화
1. 유기성쓰레기 자
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단체급식소에서 발생하는 음식물 쓰레기
Ⅵ. 유기성 폐기물(음식물쓰레기)의 처리기기
Ⅶ. 유기성 폐기물(음식물쓰레기)의 조사 사례
1. 제공되는 주메뉴 1인분의 적정성
2. 남은 음식 포장 여부
3. 반찬 덜어 먹기 실시여부
4. 주메뉴에
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감량화방향
① 가정에서 발생하는 음식물 쓰레기
② 음식점에서 발생하는 음식물 쓰레기
③ 단체급식소에서 발생하는 음식물 쓰레기
④ 음식물쓰레기를 줄이기 위한 노력
3) 유기산발효 방안
4) 교육・홍보강화로 인식의 전환
4. 결
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급식소에서의 발생원인
Ⅲ. 음식물쓰레기의 발생 및 처리현황
1. 음식물쓰레기의 발생 현황
2. 음식물쓰레기의 처리 현황
Ⅲ. 두산 부천공장의 음식물쓰레기 현황 및 예방ㆍ처리방안
1. 식당의 현황
2. 음식물쓰레기 감량 실적
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