|
음식으로 보는 유럽
1) 프랑스의 요리 역사
2) 이탈리아 요리역사
2. 국가별 대표적 요리 특징
1) 프랑스요리
2) 이탈리아요리
3) 영국요리
4) 독일 요리
3. 유럽인의 음식문화 흐름
4. 유럽을 대표하는 포도주, 치즈, 맥주
1) 포도주
2)
|
- 페이지 17페이지
- 가격 2,000원
- 등록일 2003.12.26
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 없음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
음식 문화 / 맛시모 몬타나리 지음 주경철 옮김 / 새물결
음식의 역사 / 레이 태너힐 지음 손경희 옮김 / 우물이 있는집
http://blog.daum.net/bravo2j/13173906
http://blog.naver.com/haeyear567?Redirect=Log&logNo=60035809818 1. 들어가는 말
2. 시대별로 보는 유럽
|
- 페이지 5페이지
- 가격 1,500원
- 등록일 2008.08.29
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
유럽의 음식문화
1. 유럽음식문화의 특징
2. 유럽 음식 문화의 형성과정
3. 유럽 각 지역별 음식문화
Ⅲ. 독일음식문화의 이해
1. 음식을 통해 본 독일의 모습
2. 독일음식문화의 특징
3. 독일음식문화에 영향을 주는
|
- 페이지 19페이지
- 가격 2,800원
- 등록일 2007.12.09
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 없음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
음식으로 보는 유럽
1) 프랑스의 요리 역사
2) 이탈리아 요리역사
2. 국가별 대표적 요리 특징
1) 프랑스요리
2) 이탈리아요리
3) 영국요리
4) 독일 요리
3. 유럽인의 음식문화 흐름
4. 유럽을 대표하는 포도주, 치즈, 맥주
1) 포도주
2)
|
- 페이지 81페이지
- 가격 8,000원
- 등록일 2003.12.26
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 없음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
음식문화<김자경 지음> - 자작나루
음식으로 본 서양문화<임영상 外 2명> - 대한교과서
유럽의 음식문화 <맛시모 몬타나리 지음 주경철 옮김> - 새물결
지구촌 음식문화기행 <원융희 지음> - 신광
● 참고 싸이트
http://www.segero.h
|
- 페이지 39페이지
- 가격 3,000원
- 등록일 2011.02.21
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|