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■독일이란?
●독일의지리와기후
●Deutschland을 독일(獨逸)이라고 부르는 이유
●독일민족과문화
■독일음식문화형성배경
■독일음식문화특징
●햄과소시지의나라
●독일의맥주&포도주
■맺 음 말
●독일음식문화특징요
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독일의 음식문화
-독일음식문화의 역사부터 소시지 까지
독일 음식문화의 역사적 변천과정(1) – 로마
• 로마의 역사가, 타키투스
“게르만족 조상들의 음식은 단순하고 빈약하다”
• 당시 게르만인들은 오트밀과
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독일 음식문화의 역사적 변천과정(1) – 로마
로마의 역사가, 타키투스
“게르만족 조상들의 음식은 단순하고 빈약하다”
당시 게르만인들은 오트밀과 거친빵, 치즈, 사냥한 짐승을 먹음
로마 정착 이후, 금은제품의 용기를 사용하
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독일 음식 문화 [독일 음식 문화 소개, 독일 식사습관, 독일 과거 식사 습관, 독일 현재 식사 습관, 독일 식사예절, 독일 대표 음식, 독일 지역별 음식문화, 독일 음식 문화 조사, 독일 음식 문화].pptx
독일 음식 문화
독일의 음식 문화
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라인강 유역으로써 와인이 많이 나며, 다른 지방처럼 양념이 강하지 않다
남부지역
소시지와 맥주, 감자를 이용한 요리가 다른 지역에 비해 많아서 우리가 일반적으로 생각하는 독일 요리다 독일음식 선정이유
독일음식 문화와배경,
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