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이탈리아 지역의 특성 - 자연환경 및 식생활 2. 이탈리아의 요리역사와 지방별 특징 3. 이탈리아 식재료와 주요음식 4. 이탈리아의 전통적인 식사방법 5. 식사코스(정찬코스)와 대표요리 6. 이탈리아 와인 7. 식사예절 및 습관
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  • 등록일 2010.01.04
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요리의 특징 1) 식사코스 2) 식사예절 3) 일상식 3. 프랑스의 대표적 음식 1) 에스카르고 2) 푸아그라 3) 트뤼플 4) 캐비어 4. 포도주의 나라 프랑스 1) 프랑스의 음주문화 2) 포도주의 역사 3) 포도주의 등급과 분류 4) 지방별 포도
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  • 등록일 2010.05.16
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특징 3. 이탈리아의 지역별 특징과 음식의 종류 (1) 북서부 이탈리아 음식 (2) 중부 이탈리아 음식 (3) 남부 이탈리아 음식 4. 이탈리아의 대표적인 식품 (1) 파스타 (2) 치즈 (3) 피자 (4) 이탈리아의 와인 (5) 커피의 종
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  • 등록일 2006.12.09
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와인에 프랑켄 요리를 맛보는 것을 잊어서는 안된다. 수많은 독일 와인 중에서도 가장 남성적인 것으로 쌉쌀한 맛이 있으면서도 감칠맛 나는 와인이다. 6. 참고자료 ① 유럽i(아이)-타임투어 지음 [꼭사요출판사] ② 글로벌 시대의 음식과 문화
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  • 등록일 2008.03.17
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음식 문화의 특징 4. 대표음식 1) 퐁듀 2) 라크렛 3) 뢰스티 4) 초콜렛 5) 치즈 1. 국가 정보 2. 자연 및 사회환경 특징 3. 음식 문화의 특징 4. 대표음식 1) 빠에야 2) 해물요리 3)
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  • 등록일 2013.10.03
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논문 118건

와인 판매 활성화 연구, 순천향대 산업정보대학원 석사논문, 2006. 한관규, 와인마케팅 어떻게 할 것인가?, 제5회 KWS 와인 학술 세미나, 2008. 3. 인터넷 보르도 와인 관광 협회 www.bordeaux-tourisme.com 한국 와인 협회 http://www.kwawine.or.kr 한국 국제 소믈
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  • 발행일 2010.05.31
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방법 제 2편 본론 제 1장 중국의 관광 동향 제 1절 중국 관광 주무 부처와 관광 정책 제 2절 중국의 인, 아웃바운드 동향 제 3절 오늘날 중국의 관광 성향 제 2장 중국인의 한국 관광 제 1절 중국인의 한국 관광 현황 제 2절 중국인
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  • 발행일 2010.12.21
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-05-24 “공립학교 패스트푸드 안돼” 이데일리 2005.6.28 서울신문 2005-10-06 중앙일보 2005-11-08 서울신문 2005-05-24 한국영양학회 영양섭취기준표 2005년 Ⅰ.서론 Ⅱ. 패스트푸드 산업 1. 패스트푸드 산업의 개념과 특징 2. 패스트푸드 산업
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  • 발행일 2010.03.08
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음식과 문화방면은 북경본지화와 소수민족 동시에 성행하기 시작하였으며 만, 몽, 회족 등 소수민족들은 특히 양고기를 즐겨 먹는데 그들의 대량이주로 음식문화에서 양고기를 원료로 요리를 만드는 특징을 형성하였다. 동시에 북경은 역사
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  • 발행일 2007.10.01
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음식의 가치와 발굴 및 중요성 1. 향토음식의 관광적 가치 2. 향토음식의 관광 상품화 필요성 3. 향토음식의 발굴과 개발 4. 향토음식의 스토리텔링 마케팅의 중요성 Ⅳ. 연구방법 1. 조사대상자 선정 2. 조사내용 3. 조사방법
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  • 발행일 2011.12.23
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취업자료 210건

요리책을 연구하고, 그 동안의 실전경험을 바탕으로 한 책을 서술하기 시작했습니다. 그 책에는 풍부한 식단들과 그 음식을 만드는 방법과 비법 그리고, 정확한 분량 조절법, 재료 판단법, 정확한 조리시간, 등을 자세하게 서술하여 어떤 후임
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  • 등록일 2011.04.28
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방법입니다. 기본 원리: ATP는 모든 생명체의 세포 내 에너지 운반체로, 미생물이나 음식물 잔여물 등에서 존재합니다. ATP측정은 표면에 남아 있는 ATP를 채취한 후, 발광 반응을 통해 그 양을 측정하는 방법입니다. 측정 방법: 일반적으로 ATP 발
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  • 등록일 2025.02.07
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  • 직종구분 서비스, 기타 특수직
방법은? 1-4. 식품 알레르기에 대해 알고 있는 정보는? .............................................(중략) 2. 대처 및 문제 해결 (4문항) 3. 위생 및 안전 (5문항) 4. 개인적 관점 및 태도 (5문항) 5. 최신 동향 및 정책 (4문항) 5-1. 급식에 로봇 도입에 대
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  • 등록일 2024.08.10
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방법은 무엇인가요? ① 약물 복용 시간을 엄수 ② 약물 복용을 자유롭게 조정 ③ 약물을 빠르게 한 번에 복용 ④ 약물을 건조 상태에서 보관 ⑤ 약물의 복용을 취소 정답 : ① 도움말 : 결핵 약물은 일정한 시간에 규칙적으로 복용해야 하며,
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  • 등록일 2025.02.08
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  • 직종구분 기타
방법을 배웠습니다. 교외활동으로는 양육원 봉사, 체험부스운영, SSC 여중생 과학캠프, 귀화식물 퇴치 작업, OO자원봉사단 활동 등을 하였습니다. 저희들은 활동 방향을 교내에서 과학 학습에 대한 영역뿐만 아니라 교외에서도 일회성 봉사가
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  • 등록일 2017.10.29
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