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이태리 요리, 2000. : 페스토는 제노바(Genova)에서 베질의 향을 근간으로 올리브유, 잣 버터, 로마노치즈(Romano Parmigiano-Reggiano) 보통 파마산 치즈라고 불리는 이탈리아의 가장 유명한 치즈. 이탈리아의 파르마라는 지방에서 만들어지는 치즈로 지
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계급에 따라서 차이는 있었다. 유럽의 고대,중세, 음식문화 동양과 서양의 음식문화 차이 러시아,스페인,프랑스,이탈리아와 프랑스의 와인,치즈 이탈리아,피자의종류,이탈리아 풀코스 음식,네덜란드, 독일,터키의 음식 문화
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풀코스로 준비하기도 하는데 그중 바닷가재 요리가 결혼 피로연에서 가장 인기를 모으고 있는 메뉴. 여기에 와인의 강국답게 다양한 와인과 달콤한 디저트들이 제공된다. 파티를 위해 준비되는 음식들은 그 가짓수와 메뉴가 다양하여 프랑
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풀코스 다이닝 매일 저녁 메인 레스토랑에서는 프랑스의 밤, 이탈리아의 밤 등 각기 다른 국제적인 테마의 요리들이 펼쳐집니다. 에피타이저의 선택으로부터 시작하여, 뜨거운 스프와 차가운 스프, 크리스피 가든 샐러드와, 랍스터, 비프 웰
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풀코스 중에서 전체는 미국식, 스프는 일식, 메인은 한국식, 샐러드는 이태리식, 디저트는 중국식 등으로 각국의 음식을 코스별로 넣어 다양하게 즐길 수 있도록 하기 때문에 많은 인기를 얻고 있다. 앞으로 어느 동안 메뉴의 전망은 기능성
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