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슬로푸드와 슬로 라이프, 허남혁, 정은정, 독서평설, 2009. 7
슬로푸드 슬로라이프, 김종덕, 한문화, 2003.08.03
포토 에세이 / 슬로시티 그레베를 꿈꾸며, 김해창, 한국언론재단, [KPF] 신문과방송
김은진, 슬로푸드 운동이란? - 밥상문화는 슬로푸드
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슬로시티 그레베를 꿈꾸며, 김해창, 한국언론재단, [KPF] 신문과방송
슬로시티, http://www.cittaslow.kr/ 1. 들어가며
2. 슬로우 시티(Slow City) 운동의 발생 배경
1) 느리게 살기(Slow movement) 운동
2) 느리게 살기(Slow movement) 운동의 사회문화적 배
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슬로시티
- 슬로 관광의 3가지 차원
- 경제적으로 지속 가능한 관광
- 사회문화적으로 지속 가능한 관광
- 환경적으로 지속 가능한 관광
5. 관광의 패러다임의 변화
- 관광하면?
- 대중관광의 문제점
- 새로운 대안관광의 등장
- 슬로 투
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슬로시티
- 그레베 시(市)
- 세계의 슬로우 시티들
4. 국내 지정 현황과 의미
- 슬로시티의 국내 도입
- 국내 슬로시티 인증지역과 특징
- 국내 슬로시티
5. 슬로시티의 의미와 발전과제
- 슬로시티 운동의 배경
- 현대 도시의 공통된 문
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슬로우푸드 운동의 내용과 의의
1. 슬로우푸드 운동의 등장과 전개
◆ 슬로우푸드(slow food) 운동이란?
- 패스트푸드(fast food) 반대운동으로 올바른 음식문화를 보급하고자 시작된 운동
- 세계적으로 확산되고 있는 맥도날드 등의 패스트푸드에
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