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않는 단순가공처리만을 하는 제품은 원료제품의 포장시점을 유통기간 산출시점으로 하여야 한다. 』(식품공전 제3. 식품일반에 대한 공통기준 및 규격, 1. 용어의 풀이)라고 유통기간의 산출시점을 명시하고 있다.
식품공전에서는 “유통기
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식품소비 특성을 설명하시오(15점).
1) 웰빙소비의 개념
2) 편의중심소비의 개념
3) 가치소비의 개념
(1) 기능적 가치
(2) 감정적 가치
(3) 사회적 가치
4) 자신의 식품소비 특성
2. 식품표시사항 중 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마
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식품의 문제점 분석 및 이해를 통한 시장예측
국내 유통시장 이해 및 건강식품의 시장기회요인 파악
국내 유통시장 중 무점포시장의 집중분석
(온라인 시장을 중심으로)
국내 사이트 분석 을 통한 온라인 시장의 이해
건강식품 opin
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식품의 정의와 주제선정 이유
□ 가공식품 유통의 특징
1. 유통과정 맵
2. 수량 및 포장 - 껌(Gum)
1) 껌(Gum)을 선택한 이유
2) 브레이킹 벌크 효과
3. 고추장의 유통과 유통기한
1). 전통적 유통과정의 고추장 유통기간
2) 대형마트
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식품에 첨가되면 그 제품에만 의존하고 섭취하는 경우가 많다. 그러나 건강은 특정 첨가물을 통해 얻어지는 것이 아니라 다양한 식품을 골고루 섭취함으로서 얻어진다는 사 실을 명심해야 할 것이다.
4. 제조일자 및 유통 기한 표시
-상품의
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유통, 식품제조, 외식사업으로 사업영역을 넓힌 아워홈은 명실상부 종합식품기업이라 할 수 있다. 최근 불안한 환율과 식재료 값의 상승, 기업에게 불리하게 적용될 것으로 예상되는 정부의 정책 등의 어려움을 갖고 있는 것이 사실이지만,
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유통업계의 판도를 바꾸고 있는 기업이다. 자체적인 필터링을 통해 트랜스지방, 화학조미료, 색소, 감미료, 보존료 등을 제외한 자연 식품만 취급한다. 마켓컬리도 이처럼 자체적인 필터링 과정을 거치는데, 타깃 고객의 취향에 잘 맞는 큐레
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인턴 교내외 활동, 아르바이트 등)이 있습니까? 당시 상황 속에서 당신이 취한 행동과 그 결과를 중심으로 기술해 주십시오.
3. [대인관계능력] 위계가 분명한 조직이나 단체에서 상급자(또는 선후배)와 함께 일을 하거나 프로젝트를 진행한
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1. 성장과정
2. 성격의 장단점
3. 생활신조 및 가치관
4. 지원동기
5. 입사 후 포부
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