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기기 위해 운동을 하고, 몸에 나쁜 음식은 피하려하고 있다. 자연스레 정크푸드에 대한 관심도 멀어지고 있어 정말 바람직한 현상이라 할 수 있겠다. 인공을 버리고 자연으로 돌아가야 한다. 다양한 종류의 야채와 과일을 섭취하고 단백질이
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그린 푸드 스타일’- 테사 브램리 지음
‘두 남자, 프랑스 요리로 말을 걸어오다.’- 뱅자맹 주아노, 프랑크 라마슈 지음
‘글로벌 시대의 음식과 문화’ - 우문호, 엄원대 공저
‘세계 음식문화’ - 이부춘 지음
‘유럽 문화 이야기’- 유시민
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그린 푸드 스타일’- 테사 브램리 지음
‘두 남자, 프랑스 요리로 말을 걸어오다.’- 뱅자맹 주아노, 프랑크 라마슈 지음
‘글로벌 시대의 음식과 문화’ - 우문호, 엄원대 공저
‘세계 음식문화’ - 이부춘 지음
‘유럽 문화 이야기’- 유시민
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푸드 투어리즘의 실태
1) 국내 음식 축제의 실태
2) 전통주제 마을의 음식 관광 실태
3) 음식 관광의 경제적 효과
3, 순창고추장의 지역 브랜드 경제적 효과
가. 순창고추장민속마을
나. 순창고추장 장류 사업의 경제적 효과
다.
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신분의 차이는 종횡으로 얽혀 있다. 조선시대 음식문화
1. 밥상차림의 문화
2. 제사음식 문화
3. 혼례음식 문화
4. 외식문화
현대 음식문화
1. 웰빙 문화
2. 패스트푸드 문화
3. 맛집 탐방 문화
앞으로 음식문화가 나아가야 할 방향
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푸드마케팅 공통] 1. 현재 유통되고 있는 가공식품 중 다음과 같은 사항을 고려하여 한 가지 식품을 선정하고 일괄표시면, 주표시면, 기타 표시면을 구분하여 각 면에 표시되어 있는 내용을 구분하여 기술하시오.
[가공식품선정조건]
1) 일
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그린비, 2008.
허귀순, 소설 '태양조재혜명호상(太陽照在慧明湖上)'에 나타난 문화대혁명 연구, 동의대학교 대학원 논문, 2003. I. 서론
II. 본론
1. 1940년대 이야기
1) 이 시기의 주요 사건
2) 이 시기 지아전의 인생
2. 1950년대
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발생근원
- 경제성장과 정치민주화
- 초고속 인터넷망
2. 한류문화의 확산원인
- 아시아 경쟁 국가들의 문화산업 몰락
- 한류의 보편성
3. 한류문화의 미래 모습
- k뷰티와 k푸드와 같은 새로운 영역 개척
Ⅲ. 결론
Ⅳ. 참고문헌
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푸드마케팅, 황조혜, 김선아 한국방송통신대학교출판문화원, 2024.
송유진. 영화관 간식의 영양표시 개선방안 연구. 소비문화연구. 2019.
최미(2015), “가정간편식 패키지 디자인의 시각적 표현유형이 소비자 구매태도에 미치는 영향”, 홍익대
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현대광고론 (8th Edition)WilliamF.Arens, 김태용 저, 한국맥그로힐㈜ 펴냄 1. 광고제작 과정에 대한 관리
1) 제작 매니저 또는 프로듀서의 역할
2) 제작 비용의 관리
2. 인쇄광고 제작과정
1) 사전제작 단계: 프로젝트의 기획
2) 제작단계: 아트
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