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금속을 빡빡하게 넣지 말 것.
7. 참고문원
일반 화학실험 165p~166p
네이버 백과사전(http://100.naver.com/)
네이버 블로그 (
http://blog.naver.com/toughmadang
) 1. 목적
2. 알아두어야 할 것
3. 원리
4. 실험 기구
5. 실험방법
6. 주의할 점
7. 참고문헌
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하는 물질을 \'한제\'라고 부른다.4)
4. Reference
1)옥스토비 일반화학(교재)
2)두산동아 대백과사전
3)http://www.kordic.re.kr/%7Etrend/Content375/chemistry03.html
4)http://my.dreamwiz.com/yeokor/data/%B0%FA%C7%D0%BB%F3%BD%C4.hwp
시료 A(비타민 C) NaCl
시료 B(설탕) 없음
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실험을 위해서 how??
화학용어사전편찬회, 화학용어사전, 일진사, 2006 분석화학 옥스토비 일반화학 유기화학 맥머리 1. Introduction
2. Data&Result
(1)카페인과 아데닌의 검출(260nm 파장에서)
(2)아데닌과 카페인 혼합용액 (파장별로)
(3)카페인
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of Modern Chemistry, 4th ed. , Oxtoby, Gillis & Nachtrieb, Saunders College Publishing, 1996
general chemistry lab(http://www.chem1.snu.ac.kr/~chemlab)
표준 일반화학 실험 제 5개정판, 대한 화학회, 천문각, 1999 1.abstract
2.introduction
3.data / results
4.discussion
5.reference
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▷ 줌달의 일반화학 1. 실험 목적 ( Purpose )
2. 실험원리 ( Introduction )
3. 실험기구 ( Apparatus )
4. 실험시약 ( Reagents )
5. 실험 방법 ( Procedures )
6. 실험데이터 와 결과 ( Data and Results )
7. 토의 ( Discussions )
8. 참고문헌 (References)
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화학」, 수학사 P190~191
박동기(2003), 「식품종합실험실습서」, 유한문화사 P150~151
조형용, 신해헌 등(2003),「식품분석실험」, 광문각 P263~266
실험보고서
- TLC에 의한 지질분리 -
(Thin Layer Chromatography)
과목 : 식품화학실험
담당교수님 :
학번 :
이
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실험을 했음에도 불구하고 작은 실수로 인해서 지체되어 결국 약간의 시간이 각각 안 맞았습니다.
7. 참고문헌
[1] “마스터톤의 일반화학 6thEd”, William L. Masterton, CECILE N. HURLY 저, 사이플러스, (2010년)
[2] “http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=514947”,
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크로마토그래피.hwp
2.www.labbank.co.kr/labbank/analyzer/use/chro/chro.htm
3.http://100.naver.com/100.nhn?docid=70086
4.http://user.chol.com/~hl5nol/chromato-m.htm
5.http://blog.naver.com/redplatypus?Redirect=Log&logNo=40002938547
6.생명화학공학실험 교재 p.18~p.21 1.실험 제목
3.실험 목
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시료의 제조가 정확하지 않았다고 생각된다.
참고문헌
1. 하정욱. 식품화학실험. 형설출판사. pp. 344-349
2. 노경호. 김은철. 제조용 액체 크로마토그래피의 특성. 한국생물공학회지. 20:(3) 149-163 (2005)
3. 이근보. 양종범. 고명수. 쉬운 식품분석.
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용해시키면 결정이 잘 석출되지 않았을 까 생각해 보았다.
7. Reference
일반화학. Raymond Chang . 자유아카데미. 98~101,181~183p
일반화학 제4판. 일반화학교재연구회. 자유아카데미. 506~507p
대학화학. 일반화학교재연규회. 자유아카데미. 371p 없음
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