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9가지. 경향신문. 2016.04.08
- 이애랑. 식생활관리. 교문사. 2016. Ⅰ. 서론 (식생활관리에 있어서 식단 및 식생활관리의 의의)
Ⅱ. 본론 (자신의 실제 이틀 치 식사일기, 식생활지침 항목을 활용한 식단 평가)
Ⅲ. 결론 (견해)
Ⅳ. 참고문헌
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균형 잡힌 식단을 유지하여 영양 불균형을 해소하고, 건강한 생활습관을 실천하도록 노력해야 한다. 자신의 실제 3일치의 식사일기를 기록하고 식사의 균형성을 평가한 후 특히 취약했던 영양소를 보충하기 위한 방안을 고찰해봅시다
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식사일기를 기록하고 분석한 결과, 현재 식단에서 특정 영양소의 부족과 과잉이 뚜렷하게 나타났다. 탄수화물과 지방의 섭취는 상대적으로 많았으나, 단백질과 식이섬유, 비타민 D, 철분, 칼슘 등의 영양소는 부족한 것으로 확인되었다. 특히,
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요거트는 단백질이 풍부하고 프로바이오틱스가 포함되어 있어 장 건강에 도움이 됩니다. 여기에 꿀 1큰술을 넣어 단맛을 추가했으며, 꿀은 자연적인 에너지원으로 좋습니다. 1. 1일차 식사 기록
2. 2일차 식사 기록
3. 3일차 식사 기록
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하고, 적절한 영양소 섭취를 위해 곡물, 단백질, 채소, 과일, 유제품, 건강한 지방 등을 조화롭게 섭취해야 한다. 또한 적절한 칼로리 섭취, 식사 빈도와 크기 조절, 가공 식품의 제한 등도 중요한 요소다.
따라서, 식단 평가를 통해 발견된 취약
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