|
주방의 시설 및 기물장비관리
주방의 시설관리
╋━━━━━━━━━━─────────
제 1 절 주방시설관리
1. 주방시설관리 의의
≫ 주방시설관리시스템의 개념적 정의와 주방 시설에 대한 장비 배치 관리의 목적은
|
- 페이지 19페이지
- 가격 5,000원
- 등록일 2013.02.04
- 파일종류 피피티(ppt)
- 참고문헌 없음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
장비의 효율적 관리와 장비사용의 남용을 방지하기 위한 제도적 안전장치라는 점에서 매우 중요한 의미가 있다.
4) 차량관리
경찰의 차량은 기동화, 광역화되어 가는 범죄에 대응하기 위해서 필수적인 장비로서 중요하나, 차량의 운행에 따른
|
- 페이지 4페이지
- 가격 1,400원
- 등록일 2015.06.21
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 없음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
장비 관리
선택시 유의사항
1. 구조가 필요이상 복잡하지 않은가?
2. 웨빙의 재질은 약한 것이 아닌가?
3. 체중이 걸리는 곳이 부드럽게 처리되었는가?
4. 재봉상태는 충격을 견딜 만한가?
5. 버클,장식이 조악하지 않고 안전한가? 장비
|
- 페이지 27페이지
- 가격 3,000원
- 등록일 2012.07.02
- 파일종류 피피티(ppt)
- 참고문헌 없음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
장비관리
-사용한 후에는 paddle에 묻어 있는 젤리를 반드시 제거한 후에 보관합니다.
-기계 표면은 물에 적신 거즈나 다른 부드러운 천 등으로 닦습니다.
-주 1회 에너지의 정확도를 확인합니다.
(paddle pocket에 paddle을 꽂은 상태에서 에너지를 10
|
- 페이지 7페이지
- 가격 4,000원
- 등록일 2003.11.17
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 없음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
관리를 철저히 한다.
- 식당, 숙소 주변의 방역 실시
- 현장식당의 조리기구 청결관리 및 식수는 끓여 제공
- 식당 및 식수대 주위에 식염 비치
6. 자재 및 장비관리
1) 위험요인
○ 집중호우시 자재유실 및 장비의 매몰 등으로 인한 재산상의 손
|
- 페이지 10페이지
- 가격 5,000원
- 등록일 2009.07.13
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|