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단체급식(학교급식)을 위한 위생관리 사례
Ⅸ. 단체급식(학교급식) 생산단계별 위생관리 방안
1. 메뉴계획단계
2. 조리준비단계
3. 조리단계
4. 배식단계
5. 식자재 저장단계
Ⅹ. 단체급식(학교급식) 시장의 향후 전망
참고문헌
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재고관리 공학설계 프로젝트
[ 유통 SCM ] Ⅰ. 서 론
1. 목적
2. 최근의 유통환경과 유통의 중요성
3. 유통환경에서의 편의점의 위치와 특성
4. LG25를 선택한 이유
Ⅱ. 본론
1. LG25의 물류시스템
2. Seven Eleven Japan(SEJ) 사례
3. 편의점이 나
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사례와 교훈
4. 국내 중소기업의 SCM도입에 영향을 미치는 요인에 관한 연구
5. 공급망 관리를 통한 농산물 전자상거래 활성화 방안
6. 협력업체와 정보공유하기
7. 공급망 성공의 4가지 열쇠
8. 기업간 지식 공유
9. 해태제과 - SCM으로 재고
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관리의 활동
1. 기본활동
1) 수송기초시설활동
2) 수송활동
3) 보관활동(창고)
4) 하역활동
5) 포장활동
2. 지원활동
1) 유통가공활동
2) 정보유통활동
3) 재고관리
Ⅴ. 물적 유통관리의 시스템
1. 주문처리
2. 포장관리
3. 수송관리
4. 하
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관리의 이해
…1. 정의
…2. 등장배경
…3. ERP의 특징
…4. ERP의 주요기능
Ⅱ. 전사적 자원관리의 구축방법
…1. ERP 도입과정
…2. ERP 추진방법
…3. ERP구축방법의 장․단점
Ⅲ.성공 및 실패사례
…1. Foxmeyer사의 ERP 실패사례
…2. 잉
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SCM은 분명 21C정보화 시대에 기업이 경쟁력을 키워 나갈 수 있는 또 다른 하나의 방법으로 각광 받을 것이다. *연 구 목 적
*SCM 의 정의
*SCM 으로의 진화
*SCM 의 사용목적
*SCM 의 활용분야
*SCM 성공사례
*롯데 마그넷
*결 론
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방안에 대해 자신의 견해를 포함하여 기술
2.병원 조직의 분권화와 권한 위임의 정도를 사례를 들어 논하시오.
1) 조직의 분권화 및 권한 위임
2) 병원 조직의 분권화와 권한 위임 사례
3.조직문화 유형에 관한 퀸(Queen) 모형에 관해 설명
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7. 해외의 SCM 성공사례
1) ECR (Efficient Consumer Response)의 추진 사례
2) VMI (Vendor Managed Inventory) & CRP (Continuous Replenishment Program)의 추진 사례
3) EDI (Electronic Data Interchange)를 통한 정보의 공유 및 주문처리 자동화의 추진 사례
참고자료
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미래형 SCM 전략』
Martin Christopher, 『물류와 SCM』
한동철(교수), 『공급사슬관리 SCM』
최헌·최흥섭, 우리나라 병원의 e-SCM 도입에 영향을 미치는 요인에 관한 연구
김혜숙, 의료기관 SCM 성공 요인에 관한 연구 1. 기사 정리
2. 정리 및 견해
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재고관리‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥4
(1) POS 시스템‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥4
(2) EOS 시스템‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥
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