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전통과 사실주의 문학을 확립한 작가이다. 그의 천재성은 나폴레옹 전쟁에 수반된 민족적 자각과 민족적 기운이 고조되는 가운데서 꽃피기 시작하였다. 그래서 그는 이 역사적 시대의 러시아 국민사상과 감정의 최대 표현자로서 국민문학의
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  • 등록일 2013.08.08
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발효과학 ‘딤채’ 이제 더 이상 김치를 보관하는 데에만 국한되지 않고 발효과학 슬로건을 전세계에 넓혀나가야 할 것이다. 지금 전 세계가 웰빙시대이다. 전 세계의 어느나라 사람이건 건강에 많은 관심을 보이고 있다. 우리나라의 된장 또
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낸다. 사케는 여러가지의 음미하는 방법들이 있다. 최근의 추세로는 항상 데워 마셔야 한다는 고정관렴을 깨고 차가운 사케를 즐기는 사람들이 늘고 있다고 한다. 일본술에 관하여 일본의 전통주 일본의 외래주 일본의 음주문화
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  • 등록일 2013.10.28
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전통적인 아이템들을 세계화 하려고 애쓰는 모습들이 한편으로는 자랑스럽기 까지 하였는데 말이다. 지금의 우리나라의 내정이 복잡하여서 국외의 일까지 신경 쓸 겨를이 없다는 것도 인정하는 사실이지만 이전의 상황에서는 무엇을 했는지
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  • 등록일 2008.06.19
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발효하여 단맛이 거의 없는 와인 스위트 와인 : 천연포도당이 남아 단맛을 내는 와인 2.레드와인 & 화이트 와인 & 로제와인 레드와인 : 독특한 색깔을 띠며 떫은 맛과 신맛이 특징 화이트 와인 : 과즙만으로 발효시켜 맛이부느러우며 맑고 투명
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발효 과정과 효모균이 처음으로 발견 20세기 초 - 산업사회를 통하여 와인이 대중화 1935년 - 프랑스에서 최초로 원산지 명칭 통제제도인‘AOC제도’를 도입 현재 세계와인 생산은 편의상 프랑스, 이탈리아, 독일, 스페인 등 유럽의 전통와인
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  • 등록일 2011.04.23
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전통차 등으로 대신 부르기도 하였다. 둘째, 마른 차가 물과 어울려서 만들어진 마실 거리 찻물을 뜻한다 찻물로는 잎차나 떡차를 우리거나 끓인 맑은 차탕과 가루차에 뜨거운 물을 부어 휘저어 마시는 탁한 차유가`있다. 우리네 조상들이
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  • 등록일 2005.04.15
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전통과 품격을 지켜온 이 회사의 대표적 위스키로 소장품으로도 품격이 있다. 등급:35년산 소비자가:1,450,000원 멕켈란(MACALLAN) 30년 750ml 알콜도수:43도 멕켈란은 스코틀랜드의 일부지역에서만 소량으로 생산되는 고급맥아를 사용하여 발효후
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  • 등록일 2004.03.27
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전통을 가지고 있음을 확인하고, 관심사를 함께 공유할 수 있는 동북아공동체로 발전시키는 계기를 마련할 수도 있을 것이다. Ⅸ. 결론 세계무역기구(WTO)에 통보된 자유무역 협정(FTA)은 273건, 발효중인 것은 189건으로 집계된다. 한국무역협회
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  • 등록일 2008.05.29
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전통적으로 가장 많이 써오던 황색염료이다. 하지만 치자로 염색한 직물은 한 방울의 물, 한 줄기의 빛과 바람에도 명을 다투니 물이 잘 든다는 게 좋은 것만은 아님에 문제가 있다. 요즘엔 물들이는 이와 옷입는 이가 다르므로 염색이 아주
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  • 등록일 2002.05.31
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