|
포장재의 알맞은 사용을 위한 기술개발이 이루어진다. 또한, 식품의 안전성 측면에서 식품 자체 이외에 포장재에 의해 발생할 수 있는 위해성에 대한 연구가 진행될 것이다. 식품유통 기술
1. 신선농산물
2. 가공식품
3. 포장
|
- 페이지 2페이지
- 가격 400원
- 등록일 2007.04.09
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 없음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
전파경로
(6) 대장균 O157:H7 증상
(7) 대장균 O157:H7 발생 사례들
(8) 대장균 O157:H7의 예방
2. 이렇게 단체급식 및 외식산업에서 발생하는 병원성 대장균에 의한 식중독 사고를 예방하기 위한 CCP를 설정하시오
(1) 식중독 사고
(2) 식중독 사고
|
- 페이지 12페이지
- 가격 5,000원
- 등록일 2017.09.20
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
시스템(ETCS)의 시범사업 효과분석[하이패스 시스템을 중심으로]”, 대한교통학회지 제19권 제4호, 2001
-김창균, "지능형 교통체계구축을 위한 전파통신시스템 구성 방안에 관한 연구", 경희대 산업정보대학원 석사논문, 2000
-이재광, "멀티미디
|
- 페이지 15페이지
- 가격 1,500원
- 등록일 2010.04.15
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
바이러스
3. 식중독 분류
4. 노로바이러스 전파경로
5. 식중독 발생 동향
3절 위해요소중점관리기준(HACCP)
1. HACCP의 도입의 필요성
2. HACCP의 개요
3. HACCP의 도입효과
4. HACCP의 선행요건 관리기준과 HACCP 시스템의 7원칙 12절차
|
- 페이지 62페이지
- 가격 10,000원
- 등록일 2013.02.06
- 파일종류 피피티(ppt)
- 참고문헌 없음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
- 뉴캣슬병
- 가금 인플루엔자
2. 축산시스템으로의 유해 미생물 침입을 방어 할 수 있는 대책
1) 축산 환경의 위생강화
2) 항생제 사용감소, 자연 면역 증가
3) 수입 농·축산물 검역 철저
4) 제도적 대책
3. 참고문헌
|
- 페이지 9페이지
- 가격 1,500원
- 등록일 2006.04.17
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|