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기운을 느껴야 하는 법”이다. 이것이 바로 “끽다”의 참 뜻이다.
상세분류; 차의 역사, 건강음료, 보이차,보이차의 역사, 음차
제다법
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기타, 생활과학 1. 중국 운남성의 보이차
2. 보이현의 보이차
3. 보이차의 제다방법
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냄새가 사라진다. 미리 예방하기 위해 깔아두는 것도 좋다 . - 세계차의 분류
- 세계 차의 종류
- 발효 방법에 의한 분류
- 발향 방법에 의한 분류
- 녹차(부초차) 제다법
- 제조 방법
- 세계차의 제다 공정도
- 차의 이용법
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제다법이 다른 한중일의 녹차 이야기 (찻잎 속의 차, 2008.8.14, 이른아침)
한국의 차문화(우리 차의 역사와 정신 그리고 규방다례, 이귀례 저, 열화당 간, 2002년 9월) 1) 내용
1. 우리나라 차 문화사
2. 우리나라의 전통차
2-1. 식혜
2-2.
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타거나 희면 나빠진다.
제다법 강의록
차를 만드는 사람의 마음이 삼매경에 들어야 한다. 차와 내가 하나가 되어야만 한다. 차와 내가 둘이 아니다. 또한 사람이란 모름지기 세 가지를 바르게 해야만 합니다. 첫째는 몸을 바르게 하는 일이요,
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차의 역사
신라시대에 차가 전래된 이후로, 삼국시대에는 주로 당나라 육우의 다경에 의한 떡차를 만들어 마셨다. 이 밖에 오늘날에도 전라남도의 해안지방에서 만들어 마시는 돈차의 제다법은 떡차와 거의 같고, 달이기는 '다경'에 보이는
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