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(새로운』 / 정재철 지음, 동서문화원, 2007 식품위생학 / 이정훈 지음, 교문사, 2008 1.서론 2.식품오염의 개념 3.식품위생의 개념과 목적 4.식품위생의 필요성 5.식품오염에 의한 급성 또는 만성 건강영향 사례 6.결론 7. 참고자료
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  • 등록일 2014.03.09
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중에서 무작위로 표본을 추출하여 단어시험을 본다. ② 측정도구의 내용을 정확히 할 것 ex)4지 선다형의 시험을 본다면 반드시 그 안에 하나의 정답이 있어야 한다. ③ 측정도구가 순서대로 이루어진다면 순서를 일정하게 할 것 ex)TEPS 시험 :
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  • 등록일 2015.07.06
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포함하여 작성하시오.(각 이론별 2점) 2. 문제 2. 전 세계적으로 경영 화두로 부상한 ESG 경영을 단체급식 업계에도 도입하고 있습니다. ESG 경영을 도입·실천하는 급식조직 및 기업을 1개 선택하여 ① ESG 경영 사례의 내용을 정리하고 ② 이를
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  • 등록일 2024.01.18
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식중독 사고를 예방하기 위한 CCP를 설정하시오. 1)CCP의 개요 2)CCP 설정 사례 ①식재의 구매와 검수 ②개인위생과 감염관리 ③채소의 세척과 소독 ④해동 ⑤조리과정 ⑥냉각 ⑦냉장 냉동 보관 ⑧배송과 배식 ⑨식단구성 Ⅲ. 결 론
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  • 등록일 2017.09.22
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조리된 식품은 반드시 60℃이상의 온장고에 보관하거나 5℃이하의 냉장고에 보관하여야 합니다. 우리나라의 경우, 식품위생수준이 예전에 비해 전반적으로 향상되었음에도 불구하고 식생활 행태의 변화로 식중독발생 사례는 해마다 증가하
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  • 등록일 2012.10.08
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논문 364건

조리원 운영 및 이용자 관리현황과 제도화 방안」, 2001, 신문근, 2001, ‘의료법중개정법률안 검토의견:산후조리업의 제도화 검토’, (미발간 검토보고서). 안명옥, ‘여성건강과 질적 삶: 일생주기의 관점’, 연세대간호학탐구 5,1(‘96.12), 1996,
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  • 발행일 2012.04.20
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사례연구 1. 제품(Product) 전략 2. 가격(Price) 전략 3. 장소(Place) 유통 전략 · 4. 촉진(Promotion) 전략 5. 생산과정(Process) 전략 6. 물리적환경(Physical Evidence) 전략 7. 사람(People) 전략 Ⅴ. 결 론 1. 요약 2.
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  • 발행일 2009.03.19
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사례와의 비교 1. 미국경찰의 집회ㆍ시위 대응 2. 일본스경찰의 집회ㆍ시위 대응 3. 프랑스경찰의 집회ㆍ시위 대응 4. 기타 선진국 경찰의 집회ㆍ시위 대응 제5장 용산 철거현장 화재사건을 통한 불법폭력 시위 대책 제1절 채증
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  • 발행일 2009.06.25
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사례 분석, 한국 선물 학회 [오규택, 신성환] 2. 역외 펀드를 이용한 파생금융상품기법에 대한 분석, 한국 재무 관리 학회 [김인준, 변석준, 윤창현] 3. 장외 파생상품 실패 사례분석과 시사점, 한국 증권 연구원 [김형태, 이현진] 4. 매일 경제 신
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  • 발행일 2009.02.27
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중심으로- 주한 외국인의 한국 식당의 음식 및 써비스에 대한 의견조사 재미 한국식당을 이용하는 외국인 고객들의 한국음식 및 서비스 속성에 대한 인식도 조사: ipa 분석을 통한 음식, 서비스 속성 분석 IPA를 활용한 한국음식의 중요도와
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  • 발행일 2012.01.03
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취업자료 6,270건

.(과제 개요, 어려웠던점, 해결방법, 결과포함) 4. 최근 의료계의 이슈 중 중요하다고 생각되는 한 가지를 선택하고 이에 관한 자신의 견해를 기술하세요. 5. 자신의 성격을 장점과 단점으로 나누고 이를 사례 중심으로 기술하세요.
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  • 등록일 2025.03.24
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  • 직종구분 기타
받은 경험이 있습니까? 스트레스를 관리하는 본인의 방법을 구체적인 사례를 기반으로 기술해주십시오. 5. 활동 혹은 업무 수행 중 예상치 못한 문제나 어려움에 직면하였으나, 원인을 파악하여 극복했던 경험을 기술해 주십시오.
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  • 직종구분 기타
통해 Ⅶ. 자주 나오는 기본적인 면접질문 1. 자기소개서관련 2. 본인과 가족관계 3. 최근 뉴스에 대한 지원자의 견해 4. 성장과정 5. 장래포부 6. 희망부서 7. 과거 직장 경험 8. 지원동기와 해당회사 9. 상사와의 관계설정
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대해서 기재해 주십시오.(1000자 이내) X. 식품회사 자소서 - 오비맥주 자기소개서 1. 자신을 대표하는 슬로건과 함께 본인에 대해 서술하십시오. 2. 타인과 차별화 될 수 있는 자신만의 장점 및 역량은 무엇인지 서술하십시오. 3. 지금까지
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  • 직종구분 기타
중 가장 기억에 남는 것을 구체적으로 기술해주세요. [1000자, 16줄 이내] 4. 직무경험 : 희망직무 준비과정과 희망직무에 대한 본인의 강점과 약점을 기술해주세요.(실패 또는 성공사례 중심) [1000자, 16줄 이내] 5. 입사 후 포부 : 입사 후 10년 동
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  • 등록일 2018.02.19
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서식 1건

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