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조선족은 누구인가」, 현암사, 2003. 1. 들어가는 말
2. 조선족은 우리와 피를 나눈 한민족이다.
2.1. 조선족의 정의와 그들이 이주하게 된 동기
2.2. 조선족의 문화 - 언어
2.3. 조선족의 문화 - 음식
2.4. 모국에 대한 조선족의 역할
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음식문화가 한데 어우러진 것, 지리적인 요인, 중국내 한족과 잡거, 한국 내에서의 음식문화의 변화 등에서 찾을 수 있었다.
앞으로도 차이를 알기위한 연구는 꼭 필요한 과제로 남아있다.
-참고문헌-
설용수, “재중동포 조선족 이야기”, 미
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조선족민속연구』 연변조선족민속학회 1994 서울대학교 출판부
『 중국역사기행 : 조선족의 삶을 찾아서』 이이화 1993 웅진출판 ① 옷차림 풍습
1. 의복재료
2. 남자 옷차림
3. 여자 옷차림
② 식생활 풍습
1. 평상시의 음식
2. 특별음
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문화 카페
홍남석, 『현대인의 생활예절』, 수문서관, 1990.
박경휘, 『중국 조선족의 의식주 생활풍습』, 집문당, 1994.
한국역사연구회, 『조선시대 사람들은 어떻게 살았을까』, 청년사, 1996.
배영동,「한국 수저의 음식문화적 특성과 의의」
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음식으로 본 동양문화 / 대한교과서
* 이종기(1997) / 술을 알면 세상이 즐겁다 / 서울 :도서출판 한 송
* 박경휘(1994) / 중국 조선족의 의식주 생활풍습 / 집문당 /
* 서성(2006) / 한권으로 읽는 정통 중국문화 / 넥서스
* 변성규 저(2003) / 중국문화
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조선족자치구와 한반도한국의 음식문화특징의 공통점-중국연변조선족의 음식문화를 중심으로 중문(中文)
一． 概要
二． 延边与韩国相似的饮食文化特征
1. 喜欢天然的。
2. 重视食疗的。
3. 融
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조선족 문제가 그 중심
→ 조선족 이슈를 단편적으로 접근하기보다 공통의 문제의식과 일관된 분석구조를 가지고 정치, 경제, 사회문화, 교육 등 다면적 분야에서 접근하는 연구 필요. 정책에 있어 조선족에 대한 신중한 접근 필요
Ⅴ. 결론
1.
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l.서론 ..........................................p2
Ⅱ.본론 ..........................................p3
1.중국의 자연적, 사회적 환경 .....................p3
2.중국 음식 문화의 철학적 기초 ...................p3
3.음식 문화의 일반적인 특징 ......................p5
4.
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조선족) ② 중국 ③ 베트남
④ 필리핀 ⑤ 일본 ⑥ 태국
4. 귀하는 현재 한국 국적을 취득하셨습니까?
① 예 ② 아니오
5. (국적 취득을 하지 않은 분만 응답해주십시오) 귀하는 앞으로 한국 국적을 취득할 계획이 있습니까?
① 예 ② 아니오
6. 귀
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음식의 활성화를 위해 다양한 방법론적인 접근을 활용한 연구의 활성화로 한국적인 특성에서 아직 보물처럼 숨겨져 있는 지역의 맛과 멋이 제대로 평가받고 개발되어 진정한 문화콘텐츠로 부상할 수 있기를 기대해 본다.
<참고문헌>
강
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(사)자연음식문화원에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계
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조선족을 도와주는 이연종 박사에 관한 기사를 읽고, 저는 이 길이 평소 사진에 관심을 가지고 또 의사라는 직업을 막연히 동경했던 제가 갈 길이라 여겼습니다. 또 재활원에서의 봉사활동은 다시 이곳에서 제대로 봉사하리라 마음먹은 계기
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조선족들이 우리나라에서 무상치료를 받기위해 결핵을 숨기고 입국하는 경우가 적지 않은데, 이들을 관리해나가는 데에 제 중국어 실력이 도움이 될 수 있으리라 생각합니다.
그리고 저는 컴퓨터활용능력 1급 자격증이 있고 엑셀도 능숙하
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음식을 현지에 수입하는 것 이상으로 이유식의 세계화가 시급하다 생각합니다. 우선은 100%한국 고유 음식을 선보이는 것보다 국가별로 현지인의 음식문화와 입맛을 철저히 분석하여 그에 맞는 이유식을 제조하여 음식문화를 개발하고자 합
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간략한 자기소개 및 입사지원 동기를 작성해주세요.
(총 400자, 11줄 이내 )
재학시절부터 음식문화에 대한 관심이 많았던 저는 “자연의 맛을 알리는 사람이 되자.” 란 목표를 가지고, 아워홈을 준비 해 왔습니다. 음식에 대한 문화는 시대를
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습니다. 그래서 팀원들과 함께 개선해보고 싶었습니다. 당시 학교는 기말고사 기간 중이어서 우리 문화를 알릴 수 있는 한국문화 부스를 만들자는 의견을 냈고 모두가 동의했습니다. 우리는 음식, 의류, 쉼터 문화 중 가장 접근성이 높은 음식
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