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전문가 인터뷰
“10년 이상 아침밥을 계속 먹지 않으면
비만, 고혈압, 당뇨병, 심장병 등
성인병이나 암에 걸릴 확률이 높아진다”
“아침 식사를 하지 않으면 허기를 느껴
저녁에 폭식할 확률이 높아져
살은 찌고 영양은 결핍”
“아
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조식을 활성화시킬 수 있는 방안
-조식 활성화를 위해 학교에서는 영양교사 및 조리원을 추가로 배치하고, 상황에 따라 조식 전담직원을 채용함으로서 조식을 활성화시킬 수 있어야 된다고 생각한다. 또한 첫 교시 시작을 아침 9시가 아닌 아
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조식품등은 치료 효과를 내는 것보다 영양보충을 하는 것으로 여기면 되겠습니다.
[ 음식 종류별 조리·섭취방법 ]
곡류군(밥)
. 주요 에너지원으로 사용되므로 소량씩 자주 먹습니다.
. 떡, 빵, 과자 등은 꼭꼭 씹어서 간식으로 먹습니다.
해당
영양, 암환자., 유전, 영양 암환자., 암환자영양 - 포화지방산, 불포화지방산, 오메가 3지방산, EPA, DHA, 오메가 6지방산,
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조식, 중식, 석식) 및 간식에 해당하는 식단에 적절하게 식품군을 배분하기 위하여 보건복지부에서 제공하는 식사구성안과 권장식사패턴을 참고하고자 하였다. 식사구성안은 식단 작성자의 편의를 위해 한국인의 3대 영양소 섭취 권장비율(
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영양부족으로 빈껍질만 남는 등 고사현상이 나타나고 있다.
④해양생태계의 경우 국립수산진흥원의 조사결과 동해안 해수면 온도가 20년전보다 1℃이상 높아져 한류성 어족인 명태의 어획고가 95%정도 줄었고 플랑크톤의 과다번식으로 해조
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