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신라면세점 : 할인 이용권 제공(단, 품목마다 할인율은 변경될 수 있습니다)
호텔 & 콘도 서비스
- 용평 리조트
· 객실 : 연중 60％(성수기 20％ 할인, 준성수기 30％ 할인)
· 식음료 : 10% 할인(클럽하우스 제외)
· 스키 : 성수기 30％ 할인, 준성
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누릴 수 있도록 기여 서울 신라호텔
Ⅰ.THE SHILLA
• 비전&미션
Ⅱ.호텔소개
• 객실
• 식음료
• 부대시설
Ⅲ.사례
• 마케팅 사례
• 프로모션
• 서비스 사례
Ⅳ.SWOT 분석
Ⅴ.결론
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호텔과의 전략제휴, 다양한 상품개발 등에 관심을 기울이고 환경을 고려하는 세계화의 추세에 맞춰서 환경 친화적인 기업이 되도록 노력해야 할 것이다.
< 참 고 자 료 >
www.hotelrestaurant.co.kr
호텔신라 www.hotelshilla.net
인순구, 서원석 공저,
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호텔 식음료부문 아웃소싱 활용 가능성에 관한 탐색적 연구. 한국호텔경영학회, 9(2), 191-209.
최영준ㆍ오홍철ㆍ김영규(2005). 호텔 아웃소싱 활성화를 위한 탐색적 연구-특급호텔 식음료 및 조리부문을 중심으로. 한국관광ㆍ레저학회, 17(3), 7-21.&
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조리기능 중에서 중요한 부분을 아웃소싱 하였을 때 공급자의 성의가 부족하거나 파트너십에 반하는 행위를 할 경우 전체적인 업무는 물론이고 호텔 이미지에 막대한 피해를 입힐 수 있다. 아웃소싱에 성공하기 위해서는 수요자와 공급자 사
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신라호텔입장에서는 외국 호텔이 갖고 있는 뛰어난 예약망을 이용해 이 약점을 극복할 수 있다고 여겨진다.
<참고자료>
www.hotelshilla.net
www.hotelrestaurant.co.kr
www.newsis.com
www.fnnews.com
www.hankyung.com
호텔서비스 마케팅 - 원유석, 대왕사, 2008
호
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신라면세점 이용 가능
▶ 운영시간 : 09:00 ~ 20:30 (연중무휴) 01 호텔소개
- 브랜드
- 위치
- 호텔현황
02. 4P
- 객실
- 식음료 (F&B)
- 웨딩 & 연회
- 부대시설
- 프로모션 & 이벤트
03. 마무리
- SWOT분석
- STP분석
- 출처
- Q&A
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호텔을 많이 이용
호텔의 문화공연이 증가하면서 문화를 쉽게 접하는 연령대
Ⅳ. Communication Strategy
Advertising Objects
Object 1 : W서울 워커힐 호텔과 다른 차별성
Object 2 : 기존 고객의 심층 강화
Advertising Object : 쉐라톤 그랜
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호텔경영학 / 김경환 저, 백산출판사, 2013
호텔경영실무 / 이창호 저, 대왕사, 2006 목차
호텔 주방관리 및 메뉴관리
I. 호텔 주방관리
1. 조리부의 역할
2. 조리부의 조직
1) 총주방장
2) 주방장
3) 조리장
4) 가디매니저
5) 스
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쉐라톤 목욕 가운 및 슬리퍼, 알람 시계와 보이스 메일 Sheraton Seoul D Cube City Hotel
(쉐라톤 서울 디큐브 시티 호텔)
1. 호텔소개
2.객실운영시스템
3.식음료운영시스템
4.연회장 운영시스템
5.부대시설
6. Package & Membership
7. 채용기준
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