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김치의 깊은 맛을 모르는 일본 소비자와 대다수의 일본소비예정자에게 한국 김치의 맛을 전하는 기회를 막는 장애 요인으로 이어질 수 있는 결과를 초래하였다.
10. 종가집 김치의 현재와 미래
현재 일본, 미국, 중국 등의 시장에서 김치에 대
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김치에 대한 관심이 날로 높아져 가고 있다. 이를 호기로 삼아, 공격적이고 적극적인 마케팅 전략을 현지화 전략과 잘 접목시켜간다면 종가집 김치는 분명 일본시장에서의 정상에 우뚝 서게 될 날이 올 것이며, 일본 시장에서의 성공을 발판
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김치의 깊은 맛을 모르는 일본 소비자와 대다수의 일본소비예정자에게 한국 김치의 맛을 전하는 기회를 막는 장애 요인으로 이어질 수 있는 결과를 초래하였다.
10. 종가집 김치의 현재와 미래
현재 일본, 미국, 중국 등의 시장에서 김치에 대
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김치. 머지않은 미래에는 세계 어느 곳을 가든 일본의 스시나 이태리음식. 베트남 쌀국수처럼 우리의 김치와 전통음식을 맛 볼 수 있게 되었으면 하는 작은 바람을 갖는다.
출처 : 부산대학교 김치연구소 - http://www.kimchiresearch.com
김치이야기 -
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김치시장에 바람을 불러 일으켰다. 또한 2001년 요리 연구가 이종임씨와 프리미엄 김치를 개발하여 출시하는 등 제품 다양화에 노력하고 있다.
http://www.japanem.or.kr
11. 종가집 김치의 현재와 미래
현재 일본, 미국, 중국 등의 시장에서 김치에 대
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