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1/2ts, 설탕60g, 레몬즙15g, 코코아쿠키30g
조리법
1. 코코아 쿠키 100g을 부수고 두유1ts를 섞는다
2. 무스 틀에 얇게 깔고 다진다.
3. 두유 200g에 한천과 (1) 사업계획서요약문
(2) 회사 및 대표자소개
(3) 사업계획
(4) 시장조사와 분석
(5) 메뉴구
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성장성 전망 -미,일과의 비교-」,2006.
박수천, “일본의 실버산업을 통해 본 우리나라 고령친화산업의 정책 대안”, 「노인복지연구」, 한국노인복지학회, 2005.
산업자원부, 「고령친화산업 발전방안」, 2005.
서울시정개발연구원, 「고령사회
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식품시장정보분석시스템, 세계연구정보데이터베이스(DB)시스템, 연구비지원시스템 등을 통해 대기업에 비해 R&D 예산이 빈약한 중소기업의 R&D를 적극 지원해야하는 것은 앞으로 우리의 숙제이다.
참고문헌
강승진 외 1인, 「건강식품과 연계
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고령화 관광도시를 건설할 필요가 있다.
참고문헌
강민정(2003), 문화소비자로서의 실버계층에 대한 라이프스타일연구 : 여성 여가활동을 중심으로, 경희대학교 석사학위논문.
고령화 및 미래사회위원회(2005), 고령친화산업 활성화 전략.
김영
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1998.
허창,“가족생활주기에 따른 레스토랑 선택속성에 관한 실증적 연구\", 세종대학교 대학원 석사논문, 1996.
홍성용, 스페이스 마케팅, 삼성경제연구소, 2007.
http://www.foodservice.co.kr, 1999.
Schlosser, Eric, 2001, Fast Food Nation,『패스트푸드의 제국』,
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