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하야로비(Hayarobby, 好要Robby)
해오라기의 순우리말
해오라기는 백조과 조류로써 백로의 일종이다.
우아한 날개짓과 높은 비상을 하며 세상을 내려다 보는 동물이다.
순 우리말이지만 중국풍과 일본풍의 느낌도 같이 공유할 수 있는 이
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중국인의 입맛에 맞는 메뉴와 한국적인 메뉴를 접목시킴으로써 꼬치를 전문으로 하는 한식당이란점을 부각시키면서 중국인들에게 다가갔다.
토대력의 중국 현지화 전략3
토대력의 중국인들이 주류와 식사를 한자리에서 해결하는 중국인들
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객단가 향상에 많은 기여를
하는 것이다. 즉 메뉴의 가격을 설정할 때는 가격의 단계를 잘 이용하는 것으로 9,900원보다 10,000원 이라 하면 비싸게 느낄 수 있다는 것이다.
우리나라는 화폐단위가 높기 때문에 단수가격설정법보다 이러한 단계
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객단가 비교
(단위 : 원）
구 분
성수기(12,1,2,7,8월)
비수기(3,4,5,6,9,10,11월)
입 장 료
7,943(61)
7,479(61)
기타수입
5,108(39)
4,716(39)
총객단가
13,051(100)
12,195(100)
◈ 입장객의 집중도 비교
(단위 : 명, %）
구 분
성수기(12,1,2,7,8월)
비수기(3,4,5,6,9,10,11월)
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객단가 비교
(단위 : 원）
구 분
성수기(12,1,2,7,8월)
비수기(3,4,5,6,9,10,11월)
입 장 료
7,943(61)
7,479(61)
기타수입
5,108(39)
4,716(39)
총객단가
13,051(100)
12,195(100)
◈ 입장객의 집중도 비교
(단위 : 명, %）
구 분
성수기(12,1,2,7,8월)
비수기(3,4,5,6,9,10,11월)
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중국인은 보통 한번 주문할 때 많은 가짓수의 음식을 주문한다. 또한 음식 섭취량이 보통의 한국인보다 훨씬 높다. 그러므로 정상적인 가격을 책정하고 이에 맞게 음식의 양을 조절하는 방안이 강구되어야 한다. 음식뿐만 아니라 식당 분위기
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한국에 대한 관심
(2) 중국인들의 한국에 대한 인상 변화
(3) 양안 중국인들에게 한국 여행과 성형 바람을 선도
(4) 중국인들에게 한국어 학습열기의 흥미를 촉진
(5) 한류로 인해 중국 드라마 프로그램 및 연예인이 받은 영향
5. 결론
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중국어권이 107명, 일본어권이 98명, 영어권이 98명으로 나타났으며, 한국인은 총 653명으로 나타났다.
측정도구
한국인과 외국인의 한국음식 개발 방향과 한식당 만족도에 대한 차이분석을 수행하기 위해 맛에 대한 선호도 관련 5문항, 한국음
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중국의 외식업 프랜차이즈에 관한 비교연구”, 호서대학교 벤처전문대학원 석사학위논문, 2006
이제완, “한국 외식 프랜차이즈 산업의 중국진출 전략과 국제경쟁력 강화방안에 관한 연구”, 건국대학교 대학원 석사학위논문, 2006
임봉영, “
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중국관광객의 호텔, 레스토랑 메뉴평가에 관한 연구”, 경기대학교 대학원 박사학위논문, 2000.
2. 박경희, “서비스 품질이 고객충성도에 미치는 영향과 매개변수의 역학: 한식당을 중심으로”, 세종대학교 대학원 경영학과 박사학위논문, 2000
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(주)해신에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사현황, 대
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(주)해신에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사현황, 대
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(주)해신에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사현황, 대
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(주)해신에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사현황, 대
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객단가를 분석해서 구매내역을 작성, 자재과에서 쉽게 발주를 할 수 있게 하고, 발주서 보완 및 검토 업무를 했습니다. 세 번째 이력은 원어민과 대화가 가능한 중국어실력입니다. 중국어를 전공하신 어머니에게 어릴 때부터 배운 중국어는
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객단가를 구하는 공식은?
삼성 호텔신라 면세유통사업부 > 영업직 > 영업마케팅 | 신입
중국인 관광객 객단가를 높이기 위한 마케팅 방법을 제시하시오.
삼성 호텔신라 면세유통사업부 > 영업직 > 영업마케팅 | 신입 A. 호텔신라
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식당 등에서 실시되고 있는 원산지표시제는 이력표시제의 초석이라고 보여 집니다.
현재 일부 농산물에 대해 이력표시제가 시행되고 있고, 소비자로부터 큰 신뢰를 얻고 있습니다. 눈앞에 놓인 농산물의 생산자와 생산과정 전반을 살펴보면
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식당을 함께 하시는 부모님의, 자상하지만 엄격한 보살핌…
2. GS글로벌에 지원한 동기
수출이 애국이라는 말이 유행하던 시절이 있었지만, 그 말은 아직도 유효하다고…
3. 지원한 직무에 본인이 적합한 인재라고 생각하는 이유 3가
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한다면 군대 생활과, 대학교 때 생활비를 벌기 위해 했던 아르바이트를 했던 것을…
<대형식당에서의 아르바이트경험>
매출이 한 달에 ○억이나 되는 대형식당 체인이라 일이 굉장히 힘들었지만 그 곳에서 ○년 정도…
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