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테이블 매너 / 김영사 / 한정혜
♧ 목 차 ♧
1. 에티켓 vs 매너
2. 에티켓의 기원
3. 매너의 정의
4. 에티켓의 6대 원칙
5. 테이블 매너의 중요성
6. 테이블 매너
한국식 테이블 매너
일본식 테이블 매너
중국식 테이블 매너
서양식(레스토랑)의
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매너
1. 함께하는 공중매너
2. 취미로 즐기는 스포츠 매너
3. 우리 문화 생활 예절
6 글로벌 시대의 매너와 에티켓
2.해외 출장시 에티켓
3.세련된 테이블 매너
4.레스토랑에서의 매너 · 에티켓
5.호텔에서의 매너 ·에티켓
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중국식 떡)가 나온다. 만약 요리가 충분하여 만복감을 느낄 때에는 밥을 들지 않고 힌싱을 들어도 실례가 되지 않는다.
참고문헌
◎ 고광석, 중화요리에 담긴 중국, 매일경제신문사, 2002
◎ 김지응, 이무형 외 3명, 초보자를 위한 중국요리입문,
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중국식 떡)이 나온다.
만약 요리가 충분하여 만복감을 느낄 때에는 밥을 들지 않고 힌싱을 들어도 실례가 되지 않는다. 요리와 식사가 끝나면 따끈한 차를 마신다.
Ⅵ. 중국의 전통의상(치파오)
청대(淸代)는 만주 출신의 왕조였으므로 호복계
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중국식 펜홀드) 그립
(4) 시밀러 그립(Seemiller Grip)
9. 작전기술
10. 심판의 역할과 반칙
(1) 심판
(2) 반칙
11. 탁구의 주요 규칙들
(1) 엔드 및 서어브의 선택
(2) 서브
(3) 리턴
(4) 레트
(5) 에지 및 코너
(6) 포인트
(7) 엔드 및 서비스의 교
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매너 있고 친절한 서비스 등 이러한 모든 마케팅전략이 하나도 중요하지 않은 것이 없다.
외식업을 쉽게 생각하여 외식업종에 대해 정확히 이해를 못하고 이를 경영할 수 있는 자질과 역량도 없이 무작정 사업에 뛰어 들었다가 얼마 가지 않
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