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내세워 현대 중국의 가장 중요한 사회통합 작업의 하나로 간주되어야 할 것이다 . ▶ 중국에도 지방색이나 지역주의가 있을까?
▶ 중국 내 지역적 특색
▶ 베이징과 상하이 간의 지역감정
▶ 비즈니스 상에서의 베이징런(人)과 상
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중국문화시장의 정치경제적 발전배경과 법제화 현황 분석”, 『사회과학논촌』No.7, 숭실대학교 사회과학연구원, 2004. Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 중국의 음식문화
2. 베이징
3. 상하이
4. 중국 남방 및 북방의 대표적 식문화의 차이점
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(四川菜系) : 四川菜, 川菜 ]
[ 광동요리계통(廣東菜系) : 廣東菜 ]
1. 소박하고 맛이 짙은 호남요리
2. 영롱하고 아름다운 절강요리
3. 해산물 요리에 독특한 복건 요리
4. 지방 특색이 농후한 안휘요리
5. 기타 地方料理
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중국화하는 데 능한 그들은 서유럽풍이 섞인 다채로운 맛의 연회요리로까지 발전시켰다. 볶음에서는 재료가 지니고 있는 자연의 맛을 살리기 위해 재료를 지나치게 익히지 않고 비교적 간을 싱겁게 하며 기름도 적게 쓴다. 하오유[油]칭정[淸
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베이징, 텐진, 상하이와 동부연해지역이었다. 롯데리아도 이런 당시상황에 맞춰 가장 먼저 베이징으로의 진출을 시도하였던 것이다.
(2) 연혁소개
1993년 9월: 중국 북경진출 합작사 설립
세부내용: ‘북경 낙천리 식품 유한 공사’(이하 북경
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