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중국 음식문화의 일반적인 특징
4. 중국 음식문화의 지역별 분류 및 특성
5. 중국의 대표적인 [4대요리 음식문화] 특성
6. 중국음식의 조리방법에 따른 조리용어
7. 중국음식의 특수 식재료
8. 중국음식의 조미료와 향신료
9. 중국의 차(茶)
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요리
산악지대, 한랭지역
맵고강한 음식, 절인음식 발달
마늘, 파, 고추 등의 향신료사용
두반장
<사진-마파두부> 중국음식 - 배경, 특징, 4대요리, 식사예절,
중국 차 - 발견, 전래, 효능, 종류, 다구배치도, 마시는 법
중국
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色欲은 인간의 가장 근본적인 욕망이다.) "
"菜中有畵 , 畵中有話 , 話中有心, 心中有情 목 차
1. 중국의 환경 및 배경
2. 중국 요리의 개요
3. 중국의 식사법 및 예절
4. 중국요리의 전체적 특징과 지역별 특징
5. 중국의 술, 차문화
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- 중국음식
- 4대요리
- 중국 차
- 중국 술
- 중국 스포츠
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요리계통(淮揚菜系) : 江蘇菜, 淮揚菜
3) 사천요리계통(四川菜系) : 四川菜, 川菜
4) 광동요리계통(廣東菜系) : 廣東菜
4. 중국의 식사법 및 예절
5. 다양한 중국요리
1) 훙사오위츠
2) 푸룽셰
3) 탕추러우
4) 탕추리위
5) 카오차이
6) 카오
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요리 ....................................p8
2)사천요리 ...........................p8
3)광동 요리 ...................................p11
4)상해 요리 ...................................p12
5)중국의 맛있는 음식들 ........................p13
6.중국 일반인들의 음식 문화 ....
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음식과 관련된 금기
★젓가락을 사용시 다음과 같은 12가지 금기사항이 있다.
6.식사 중 금기
7.선물을 줄때
8.색깔에 대한 금기
9.숫자에 대해 얽힌 이야기와 금기
※1’부터 ‘10’까지 숫자에 대한 중국인들의 관념
10.이름과 관
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차이즈기업의 글로벌 경영전략에 관한 연구”, 숙명여자대학교 테크노경영대학원 석사학위논문, 2008
선완성, 한국외식업체의 서비스품질과 고객만족도 및 재방문에 관한 연구, 경기대학교대학원 석사학위논문, 2003
이설매, “한국과 중국의
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차를 만들 때 자주 이용하는 꽃으로는 주란화, 계화, 대란, 장미 등이 있다. 다만 화차에서 花는 客이고 茶가 主로서, '70% 茶에 30% 花'의 원칙하에 만들어진다.
가. 말리화차(茉莉花茶, 쟈스민차)
북경(北京), 천진(天津), 만주 등 중국의 북쪽 지
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음식의 양을 조절하는 방안이 강구되어야 한다. 음식뿐만 아니라 식당 분위기의 개선 또한 필요하다. 보통 좌식 문화에 익숙하지 않은 중국인들은 신발을 벗고 들어가는 우리식의 공간에 무척 당황한다. 온돌방의서의 책상다리로 앉아 식사
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차대조표, 손익계산서, 현금흐름표, 주요재무진단, 신용모니터링, 법정관리/화의, 소송계류정보 등 포함)
상호명 : (주)티씨아이중국여행,티씨아이중국여행
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법 & 유의사항
1. 학업계획서란?
2. 학업계획서의 필요성
3. 학업계획서의 구성요소
4. 학업계획서 작성 전 알아두어야 할 것
5. 학업계획서 작성요령
6. 학업계획서 작성 시 유의사항
Ⅱ. 서울대학교 공학계열 학업계획서 BEST 예문 13가지
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법대)
자기 소개서 실례 (남, 기계과)
자기 소개서 (남, 중국어과)
자기 소개서 실례 (남, 광고과)
자기 소개서 실례 (남, 영문과)
자기 소개서 실례 (여, 산업디자인과)
간호사 자기소개서 예제
자기 소개서 실례(여, 신학과)
자
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법/ 전공과 관련해 사회에 할수있는 봉사할동?
- 교육학:중,고등학교,교사가 되면 급훈은 무엇으로 정할것인가.
그리고 그이유는? 가정방문 교육의 장단접,교육학을 배운 적이 있는가?
- 국어교육: 중,고등학교 교육의 문제점/교사로서 갖추
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법을 배우는 사람은 많지 않다. 하지만 글을 쓰는 체계와 방법은 분명히 있으며 이것을 아는 사람과 그것을 모르는 사람의 글은 천양지차다. 그러나 그렇다고, 안 그래도 바쁜 취업준비생들에게 논술학원을 다니라는 것은 아니다. 시중에서
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법을 배우는 사람은 많지 않다. 하지만 글을 쓰는 체계와 방법은 분명히 있으며 이것을 아는 사람과 그것을 모르는 사람의 글은 천양지차다. 그러나 그렇다고, 안 그래도 바쁜 취업준비생들에게 논술학원을 다니라는 것은 아니다. 시중에서
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