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중국의 음식문화
(1)중국인들이 음식문화를 중시하는 이유
(2)중국음식의 일반적 특징
(3)풍성다채의 음식과 요리법
(4)중국음식의 조미료와 향신료
(5)중국인의 주식과 주요 명절 전통음식
(6)중국의 식사방법 및 식사예절
(7)중국의 4대
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중국남부지방의 요리를 일컫는다.
광조우는 일찍이 서구와 교류가 빈번하여 서양식 향신료가 요리에 접맥되는 한편 중국요리법과 식재료가 전세계로 퍼져나가는 계기도 되었다.
식재료의 신선함을 가장 중요시 여기는 광동요리는 풍부한
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중국음식의 개요
- 중국인이 생각하는 음식은?
- 중국인의 음식 습관
- 중국 요리법
- 중국의 주요명절 고유음식
중국의 식사 예절
- 중국음식의 상차림
- 중국의 식사예절
- 중국인들이 손님을 접대할 때 지키는 금기 사항
중국
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중국차의 향기』, 2001 도서출판 박이정
텐쥐엔, 『中國主流消費市場硏究報告』, 2003 企業管理出版社 네오넷코리아
http://myhome.thrunet.com/%7Eykj77/chtea.html
http://davansa.co.kr/
http://myhome.naver.com/niwiht/main.htm
http://www.chinainkorea.co.kr/
[목차]
들어가며
1.
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Ⅰ. 개요
Ⅱ. 중국의 의복문화
Ⅲ. 중국의 주거문화
Ⅳ. 중국의 음식문화
1. 풍성다채의 음식과 요리법
2. 중국의 대표요리
1) 산동요리
2) 사천요리
3) 강절요리
4) 광동요리
5) 북경요리
Ⅴ. 중국의 식사예절
Ⅵ. 중국의 전
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중국정부는 주로 농촌을 대상으로 문맹퇴치를 강화하였고, 1988년 2월에 문맹퇴치 규제법령을 선포하기에 이르렀다. 비문해자를 위한 민간교육운동(이른바 “識字運動”)을 국가가 확실히 지원하는 형식으로 진행되었다.
중화인민공화국 건
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중국 연변.
이삼식, 조남훈, 백화종, 손수정. 1999. 남북한 인구변동과 통일시 사회인구학적 정책과제. 한국보건사회연구원.
이춘근, 김계수. 2001. 북한의 국가연구개발체제와 과학기술인력 양성체제. 과학기술정책연구원.
정유진. 2001. “북한
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중국의 교육과정 개혁과 새로운 교과서 ■ 역사교과서를 중심으로』 Ⅰ. 서론
1. 문제제기
2. 연구 목적 및 방법
Ⅱ. 역사교육 현황
1. 한 중 ɧ
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중국의 광고집행과 관련된 시장요인과 문화요인만으로 설명할 수 있다고 할 수는 없을 것이다. 이는 국가간 소비자 문화의 차이나 시장환경이 절대적인 것이 아니라 상대성과 지속성의 문제를 가지고 있기 때문이다(Lin, 앞의 책) 또한
본 연
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중국 전통극의 이해(신지영 범우사)
-중국 희곡 (양회석 민음사)
히메다 미쓰요시. 김순호 옮김. 『20세기 중국사』. 들베개. 1995.
-http://www.musung.co.kr/traval/china-info10.htm
-http://user.chollian.net/~tiancai/etc/jingju/jingju.htm
-http://my.netian.com/~0young09/jingju.htm
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(주)에이치에프메탈무역에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황,
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요리법에 따라 다른 맛을 내는 것처럼 같은 소재의 내용이라 하더라도 필자의 문장력에 따라 전혀 다른 느낌의 글이 완성될 수 도 있다. 이 것은 상당한 노력을 필요로 하는데, 타고난 문장력을 갖춘 사람이라면 걱정이 없겠지만, 그렇지 않은
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요리법에 따라 다른 맛을 내는 것처럼 같은 소재의 내용이라 하더라도 화자의 화술에 따라 전혀 다른 느낌으로 나타날 수 있다. 이 것은 상당한 노력을 필요로 하는데, 타고난 화술을 갖춘 사람이라면 걱정이 없겠지만, 그렇지 않은 사람은 약
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요리법에 따라 다른 맛을 내는 것처럼 같은 소재의 내용이라 하더라도 필자의 문장력에 따라 전혀 다른 느낌의 글이 완성될 수 도 있다. 이 것은 상당한 노력을 필요로 하는데, 타고난 문장력을 갖춘 사람이라면 걱정이 없겠지만, 그렇지 않은
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