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즉석면류
나. 냉동식품류
다. 통조림류
라. 건조식품류
2. 인스턴트 식품의 섭취에 대한 문제점과 대처방안
가. 인스턴트 식품의 냉동과정에서 칼슘 및 미네랄 성분이 파괴된다.
나. 인스턴트 식품에는 아동의 식
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인스턴트 식품이란?
단시간에 손쉽게 조리할 수 있고, 저장이나 보존도 간단하며, 수송·휴대가 편리한 식품.
인스턴트 식품의 종류
즉석면류
통조림·포장식품
냉동식품
건조식품
즉석면류
국수 종류를 기름에 튀겨 탈수·건조시킨 것
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인스턴트 식품이란?
인스턴트식품에는 설탕·물·우유 등을 가해서 만드는 인스턴트커피, 분말주스, 즉석면(라면 ), 스프 등이 포함되며, 버터·치즈·소시지·포 등은 본래 조리를 하지 않고 먹을 수 있으므로 이 정의에서 제외된다. 즉석면류
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면류의 국수)으로 구분된다. 그러나 인스턴트면의 개념으로 볼 때 호화건면을 일반적으로 건면이라고 부른다.
●제2세대 라면(1982년 부터)
★용기면: 즉석면류 중 1회용 용기에 면을 넣어 별첨스프 또는 여타의 양념을 첨부한 것을 말한다.
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일본 면류 시장 동향 분석 일본 면류 시장 개요
일본 면류 시장 매출 추이
카테고리별 매출 현황
스낵면 시장현황
즉석면 시장현황
논후라이면 시장현황
생타입스낵면 시장현황
냉장면-냉장 소바/우동 시장현황
냉장면-냉장 중화면
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