인스턴트 식품의 종류와 인스턴트 식품의 섭취에 대한 문제점과 대처방안을 서술.

소개글

인스턴트 식품의 종류와 인스턴트 식품의 섭취에 대한 문제점과 대처방안을 서술.에 대한 보고서 자료입니다.

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
　1. 인스턴트 식품의 종류
　　가. 즉석면류
　　나. 냉동식품류
　　다. 통조림류
　　라. 건조식품류
　2. 인스턴트 식품의 섭취에 대한 문제점과 대처방안
　　가. 인스턴트 식품의 냉동과정에서 칼슘 및 미네랄 성분이 파괴된다.
　　나. 인스턴트 식품에는 아동의 식품 욕구를 증대시키기 위해 다량의 설탕을 사용한다.
　　다. 인스턴트 식품 과다 섭취는 아동비만의 주요 요인이다.

Ⅲ. 결론

Ⅳ. 참고자료

본문내용

래 아동의 신체적 발달을 저해하는 문제점도 있다.
또한 인스턴트 식품에는 비타민과 무기질이 상대적으로 부족하여 학령기 아동의 신체 영양소 불균형을 초래하게 되고, 이에 따라 면역력이 약화되어 여러 질병에 걸리는 원인이 되기도 하며, 인스턴트 식품의 특징상 여러 포장재지를 이용한 포장을 하게 되는데, 이러한 포장재지에도 여러 가지 화학물질이 뭍어 있어 학령기 아동의 건강을 심각하게 위협하게 된다. 인스턴트 식품보다는 균형잡힌 식단을 제공해야 되며, 평소 아동이 인스턴트 식품을 식용하지 않도록 철저한 교육이 필요할 것이다.
Ⅲ. 결론
학령기 아동기 때의 영양원이 되는 음식은 다양하며 음식들은 각기 다른 영양적 성분을 지니고 있음을 고려하여 아동들에게 제공해야 된다고 생각해보았다. 또한 학령기 때의 잘못된 영양섭취는 추후 성인이 되었을 때 신체적, 정신적 문제점이 발생되는 원인이 될 수 있음을 고려하여 우리 아동들이 올바른 식사를 통해 몸의 건강과 좋은 생활태도를 배양하는데 앞장서야겠다.
Ⅳ. 참고자료
임신 수유및 영유아기 영양 모자영양연구회 저 | 교문사 | 2013.06.22
성장과 영양 송병춘, 강순아 저 | 건국대학교출판부 | 2013.02.29

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