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식품. 학문사. 1999
- 박현서, 이영순, 구성자, 한명주, 조여원, 오세영. 식생활과 건강. 효일. 2002 1. 인스턴트식품이란?
2. 인스턴트식품의 특징
3.인스턴트 식품의 단점
4. 인스턴트식품의 분류
5. 햄버거의 유해성
6. 청량음료의
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인스턴트 식품의 공포
어린이들이 좋아하는 과자의 유해성을 고발한 한 권의 책이 화제가 되고 있다. 과자회사 간부였던 저자는 자신이 자랑과 보람으로 여겼던 과자 만들기가 사실은 온 국민의 건강을 해치는 ‘부끄러운 기억’이었다고
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인스턴트식품·담배·화학제품(일회용컵 등) 등에도 다이옥신이 포함돼 있다. 우리나라 사람은 고등어·갈치 등 생선을 통해 다량의 다이옥신을 섭취하는 것으로 알려지고 있다.
다이옥신은 쥐와 같은 실험동물에게 암을 일으키며, 생식능력
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식품첨가물의 정의
Ⅱ. 식품첨가물의 종류와 특성
Ⅲ. 식품 첨가물의 사용목적별 분류
Ⅳ. 첨가물의 일반사용기준
Ⅴ. 현재 우리나라의 식품첨가물의 현황
Ⅵ. 유해성 식품첨가물
Ⅶ. 식품첨가물의 유익성과 문제점
Ⅷ. 앞으
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인스턴트식품의 섭취율이 상당히 높은 실정이다.
Ⅲ. 결론
지금까지 본론에서는 자신의 일상생활 중 인스턴트(편의) 식품 섭취에 관여하고 있는 사회구조적 요인들은 어떤 것이 있으며, 그 요인들은 자신의 생활에 어떤 영향을 미치고 있는지
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