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실험 결과
⑦ 실험 결과 비교 및 분석 요약
3. 왜 이런 결과가 나왔을까: 과학적 원인 분석과 응용
① 단백질과 지방의 거품성 차이
② 계면활성의 경쟁 원리
③ 유화와 거품화: 기능의 상충과 분화
④ 실험결과의 식품공학적 응용
⑤ 향
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응용분야
(4) 자기냉각법
1)소개 및 원리
2)자기냉각법의 응용
(5) 레이저 냉각법
1)보즈-아인슈타인 응집상태
2)응집상태로 가기위한 레이저 냉각 법
3)레이저냉각에 의한 보즈-아인슈타인 응집의 응용 (1) 냉매
1)냉각 과정
2)냉매의 조건
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화학공학실험 강의자료 실험교재 전북대학교 화학공학부
중소형 화학공장을 위한 다단 증류분리장치의 통합설계 Package 개발 연구
물리화학,청문각,THOMAS ENGEL, Philip Reid 저
화학공학유체역학 마이크로유체학과 CFD 도서출판 한산 james o.wilkes&nb
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원리 / 김선근, 김성형 외 2 / 교보문고 / p 236~240, p 403~407 1. 실험 제목
2. 실험 목적
3. 이 론
◈ Fluidization
◈ 고체 입자층에 액체나 기체가
◈ Ergun equation
◈ 고체층을 통한 흐름
◈ 유동화 조건
◈ Sphericity & Void fraction
◈
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화학공학 유체 역학, 김민찬, 도서출판 아진, 1999, p260~262, p642~660
<4> 화학공학 응용 및 실험, 수원대학교 화학공학과, 실험6. 유동층의 유동특성
<5> 단위조작 7th Edition, Warren L. McCabe, McGraw-Hill Korea,
7. Flow Past Immersed Bodies 실험요약
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