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관련 영상자료를 통하여 위생의 중요성을 인식 시켜준다.
나. 조별학습을 통하여 학생들의 수업 참여도를 높인다.
다. 조별학습이 원활하게 이루어지도록 수준별 피드백을 제공한다.
● 장소 :/ 1-2반 교실 학습 지도안
수업 진행 계획서
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알아보기
다음 차시 예고: 근의 공식을 이용한 문제 풀이와 이차방정식의 활용
선생님께 인사하고 집으로 간다.
잘 가라고 인사한다.
5분 <수학 교재 분석 및 지도법 ‘문자와 식’ 지도안>
1. 수업 주제
2. 학년 수준
3. 수업 목표
4. 단
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조리법으로 조리했을 때 섭취가능
3. 형성평가
(1)식품을 조리하는 목적이 아닌 것은? ( 1 )
1. 보다 신선해 진다.
2. 보기에 아름답다.
3. 소화흡수가 잘 된다.
4. 저장기간이 길어진다.
5. 위생적으로 안심하고 먹을 수 있다.
(2)조리의 순서대로 나
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불을 사용함에 있어 위험하니 조심하자. * 주제선정 이유
* 기대효과
* 교수 - 학습 지도안(1차시)
Ⅰ. 김치의 어원 및 유래
Ⅱ. 여러 가지 김치
Ⅲ. 김치의 영양학적 효과
* 교수 - 학습 지도안(2차시)
- 2차시 학습내용
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조리할 때의 옷차림이 적절하였나요?
·재료를 알맞은 양으로 계량하여 사용하였나요?
·조리방법에 적절한 용구를 사용하였나요?
·조리의 순서와 방법이 정확하였나요?
·음식의 맛과 간은 알맞았나요?
·음식의 색과 모양은 잘 어울렸나요?
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학습방법
협력학습 및 개별학습
학번
이름
1. 다음 주제곡의 제목을 적으시오. ( )
2. 위 곡은 베르디의 무슨 오페라에 나오는 곡인가 ?
( )
3. 오페라에서 주인공이 부르는 노래를 무엇이라고 하는가?
( )
4. 아래의 가락의 곡명을 적으시오. ( )&nbs
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“Sunday blood Sunday"(피의 일요일)
9) 킹스턴 트리오의 ‘Where have all flower gone(꽃들은 어디로 갔나?)’
10) 김민기의 ‘철망 앞에서’
11) 김광석의 이등병의 편지
8. 교재(악보는 ppt 참조) 06수업발표바르샤바의생존자지도안(현영철)060607-1.hwp
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위생 관리와 안전 규정을 철저히 준수하겠습니다. 주방의 청결을 유지하고, 식재료의 안전성을 확보하기 위해 정기적인 점검을 실시하겠습니다. 안전한 조리 환경을 조성하여 고객과 직원 모두가 안심할 수 있도록 하겠습니다.
다섯 번째 목
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학습 주제 확인
■ 인사
PPT
Ⅲ. 학습활동지
학습활동지 1
청소년의 영양문제! 저의 모둠은 모둠이고, 주제는 입니다.
1학년 반 번호 이름 :
1. 청소년 영양문제의 현황
자신이 속한 모둠의 주제의 현황에 대하여 토론한 내용을 적어봅니다.
(예
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진행될 수 있도록 노력하겠습니다. 둘째, 조리장으로서 조리장 내의 환경 개선과 조리원 분들의 관리를 효율적으로 수행함으로써 최고의 서비스를 제공할 수 있도록 힘쓰겠습니다. 셋째, 직원들과의 의견 조율을 통해 계절별 메뉴개발, 시즌
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른바 체크리스트를 작성함으로서 청주교도소 식품위생직을 온전히 수행하고자 한다.
세부내용
-식품의생안전청 위생관리 매뉴얼을 청주교도소에 적용
-조리실 직원교육프로그램 실행
-일일 체크리스트 작성 및 점검
- 2분기 내 추진 및 완
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I. 서 론
II. 본 론
교수-학습지도안(1주)
자 기 소 개 서
나의 편식지수는?
교수-학습 지도안(2주)
바른 식생활 알기
튼튼이가 되기 위한 지름길
지금 나의 식생활은?
교수-학습 지도안(3주)
식품 구성탑
우리 몸에 영
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