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스타벅스가 직접 볶은 원두(스타벅스 커피원두)를 깨끗하게 정수한 물로 추출(뽑아낸)한 커피입니다.
카페 라떼(Cafe Latte) : 두터운 스팀밀크층 위에 밀크거품이 뜨거운 맛을 식지않게 유지시켜주는 부드러운 커피음료로서 카페라떼 한잔은
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커피 전문점 시장을 점유한 에스프레소는 대학가, 사무실밀집지역, 지하철역 주변에서 쉽게 눈에 띌 정도로 늘었다. 10~20평짜리 점포형과 3~10평짜리 소형가게나 이동식 점포를 통해 영업하는 테이크아웃형이 유행하고 있다. 일본은 스타벅스
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스타벅스 커피가 제품과 서비스는 경쟁 회사의 수준과 거의 엇비슷할 지라도 브랜드는 그 제품과 서비스를 여타 경쟁 회사의 것보다 훨씬 높은 수준으로 차별화하는 힘을 가지고 있어 수요가 높다. 고품격의 이미지만 갖추고 있다면 가격에
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지금 우리나라는 스타벅스, 커피 빈과 같은 막강한 파워를 자랑하는 외국의 거대한 기업들이 커피 시장을 장악하고 있다. 인지도도 상상외로 높기 때문에 커피 시장 진입에 있어 그 벽이 크다고 할 수 있다. 이런 추세를 틈타 한국에서도 토종
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커피는 일반인들이 즐겨 마시는 기호식품의 하나이다. 여태까지는 소비자들이 선택해서 즐길 수 없는 것이 현실이었고 그냥 마시는 커피로만 생각되었다. 하지만 외국문화에 자주 접하고 서구적인 커피문화에 많이 익숙해진 고객들이 늘어
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0원~5400원
25
70
80
적립카드
-
커피빈 멤버십 카드 有
10
0
40
EVENT
다양하게 진행
현재 준비중
10
60
30
광고
적극적인 PPL전략
간접광고 효과를 위해 드라마, 뮤직비디오, 영화 등…의 촬영 후원
15
90
60
매장
▷ 전세계 30여 개국
6800개의 매장 소유
▷
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커피빈 매장이 들어설 것이라고 한다.
- 커피빈은 매장 선정에 있어서 공격적인 출점을 강행하면서 세계 최대 매장으로 알려져 있는 스타벅스 명동점 인근에 커피빈 초대형 매장을 오픈해 초미의 경쟁 구도를 연출했다. 커피빈 명동타워점
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커피전문점에 '라떼' 열풍이 뜨겁다.
“라떼는 우유를 넣어 맛을 부드럽게 한 음료로 유독 국내에서 인기가 많다. 국내 커피전문점 대표주자인 스타벅스에서 제일 많이 팔린 메뉴도 다름아닌 까페라떼. 뜨거운 스팀밀크에 에스프레소로 풍미
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브랜드 선정이유
“대한민국은 커피 공화국?”
스타벅스 커피빈 할리스
엔제리너스 매출액 5000억원
사람들은 카페에서 커피 외에도 분위기나 인테리어, 제공된 장소, 커피 브랜드를 소비 INTRODUCTION
카페베네
선정이유
*상황 분석
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커피바 컨셉의 스타벅스 매장을 오픈
대성공을 거둠.
⑤ 1985년 슐츠 “일 지오날레(il Gionale)"라는 커피 회사를 설립-->
스타벅스로부터 원두를 공급받아 드립커피와 에스프레소 음료를 제공함.
⑥ 1987년 슐츠, 스타벅스를 인수, 스타
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