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인사한다.
-바른 자세로 인사한다.
-바른 자세로 인사하도록 돕는다. 과목
단원
제재
차시
대상
장소
일시
수업자
집단
학생명
본시학습목표
단계
학습내용
교수-학습 활동
시간
자료 및 유의점
정리
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김밥과 함께 먹으면 어울리는 깍두기를 만들어보기로 하며 수업을 마친다.
ppt 자료를 보며 다음 시간에 할 일에 대해 집중한다.
모든 학생들이 집중할 수 있도록 분위기를 조성한다.
ppt 자료 본시학습 지도안
⟪학습준비 및 유의사
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활동에 대해 기대감을 갖는다.
음식을 흘리지 않도록 지도한다.
5분
ppt 자료
인사하기
바른 자세로 인사한다.
바른 자세로 인사하도록 돕는다.
평가 및 종합의견
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음식과 관련된 직업 알아보기
요리연구가
푸드스타일리스트
영양교사
요리사
관공서
단체학습
3분
(40분)
PPT17
차시예고
식품을 고르고 보관하는 방법 알아보기
칼을 쥐는 방법과 여러 가지 써는 방법 알아보기
차시학습 내용을 확인한다.
차
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만들기
볶음밥 만들기
학습 정리
뒷정리하기
시식하기
과제부여
-실습을 통해 느낀 점
-오늘 만든 음식의 영양적 상태 조사하고,
어떤 음식을 곁들이면 좋을지 생각해 보기 1. 재료 및 조리 방법
멸치김밥
멸치주먹밥
2. 재료 선정 이
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수업을 예고한다.
교사> 다음 시간에는 주어의 다양한 형태 중 마지막 놈 인 절에 대해 이야기 해 볼 꺼에요. 마지막이에 요. 끝이 보이니 좋죠?
학생1> 샘~! 근데 절이 뭐에요? 궁금해요.
교사> 나무아미타불관세음보살~! 궁금하죠? 다음
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조리실)
１-５-８자료실
１-６ 아동 시설 실내 공간 설비
１-６-１ 조명과 채광
１-６-２ 창문
１-６-３ 바닥
１-６-４교실의 벽
１-６-５냉,난방 및 환기
１-７ 아동 시설 물리적, 환경 요소
１-７-１ 마감재료
１-７-２ 공간밀도
１-７-３
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직업별 33종류의 최종합격 자기소개서 샘플모음
◇자기소개서 쓰는 노하우 및 자기소개서 잘 쓰는 방법◇
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◇면접 잘 보는 노하우, 면접시 유의사항◇
◇면접예상문제 및 모범답변 총정리◇
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2. 자신만의 특별한 레시피 또는 제품에 대한 아이디어
3. 직업적 가치관과 그것이 제과제빵에 미치는 영향
4. 도전적인 상황에서의 경험과 극복 과정
5. 제과제빵 분야에서의 최신 트렌드에 대한 이해
6. 미래의 제과제빵사로서의 비전
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수업준비물 예시 (국어)
7. 3분말하기
( 표 12 ) 3분 말하기 주제 예시
8. 모듬 일지 쓰기
9. 학급 일기 쓰기
( 표 13 ) 모듬 일지 예시 ( 96년 5월 25일자 )
10. 학급 문집 제작
( 표 14 ) 학급 문집 편집 계획서
11. 아침 자습 시간 살리기
( 표 15 )
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조리원으로 근무하면서 겪었던 스트레스였습니다. 조리원은 장시간 서서 일해야 하고, 무거운 음식을 들고 다녀야 하기 때문에 체력적으로 힘든 직업입니다.
4. 직장인으로서의 직업윤리가 왜 중요한지 본인의 가치관을 중심으로 1,000자 이내
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후기
Ⅱ. 급식조리실무사 면접 질문 및 답변
1. 직무 이해 및 지원 동기
2. 위생 및 안전 관리
3. 조리 실무 및 영양 이해
4. 대인 관계 및 소통 능력
5. 문제 해결 능력
6. 위기 관리 및 돌발 상황 대처
7. 직업 윤리 및 봉사 정신
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