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습관이 남아 있었으므로 당시의 책에 보면 이것을 악습이라 하여 차만을 마시는(淸飮) 방식을 권고하였다. 그리고 이 때부터 오늘과 같이 뜨거운 물에 불려 마시는 포다법(泡茶法) 방식이 대중화하게 된 것인데 그 중에서도 다관에 끓인 물을
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세계 차 시장 주요 Trend는 Well-Being, Pleasure, Convenience
기 온 ● 생육적온 : 연평균 14~16℃
- 연평균 16℃ 초과 : 생산량 ▲, 품질 ▼
- 연평균 14℃ 미만 : 생산량 ▼, 품질 ▲
● 겨울철 최저기온 : -5~-6℃
● 기온장해
- 지고(枝枯)•엽
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차치유와 차치료의 활용과 과제
현재 차생활의 유익함은 다각도로 조명되고 있는 추세다. 차의 약리적 기능을 활용하여 여러 생활용품과 기능성 음료들이 출시되고 있고 교육 분야, 의료 분야, 문화 활동 등에까지 그 영향을 미치고 있다. 현
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차잎 중에는 peroxidase, polyphenoloxidase, catalase, tannase, pectase 등의 여러 효소가 존재하고 있는데, 이 중에서 홍차와 우롱차의 발효에 관계하는 polyphenoloxdase와 peroxidase가 가장 중요하다.
II. 차의 효능
차의 기능성 성분과 그 생리작을을 요약하면 다
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. 參考文獻
※. 參考文獻
金洪基, 行政國家와 市民參與, 大旺社, 1995
Dwight Waldo, The Administrative State, The Ronald Press Company, 1948 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 행정국가에 관한 고찰
Ⅲ. 행정국가의 개념 이론
Ⅳ.기능 중심 행정국가 개념 이론
Ⅴ. 결어
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