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푸드마케팅의 이해』. 파워북.
· 한국식품산업협회. (2024). 『2023 식품소비 트렌드 리포트』.
· 김지혜 (2023). “SNS 마케팅과 식품 브랜드 충성도에 관한 연구”, 소비자학연구, 34(2), 112-129.
· 빙그레 공식 유튜브 및 홈페이지 자료
· 비건푸드
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푸드마케팅. 방송대 강의자료
고대균·여정성. (2015). 소비자의사결정에서의 구매고민, 소비자정책교육연구, 11(1). 1-24.
노정희·김혜인. (2015). 유기농식품 전문점 선택속성에 따른 포지셔닝에 관한 연구. 외식경영학회, 18(2), 48-53.
한국식품과학
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푸드
1) 패스트푸드의 개념
2) 패스트푸드의 특징
3) 패스트푸드 3사 매장수 비교
4) 외식산업 발전배경과 특징
Ⅲ. 자사분석
1) 기업소개
2) 역사
3) 롯데리아 점포 현황 (국내, 해외)
Ⅳ. 경쟁사 분석
1) 버거킹
2) 맥
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, 가격
-PPL 전략
5. 스쿨푸드 소개
6. 스쿨푸드만의 특성과 전략
-메뉴, 인테리어, 가격
-PPL 전략
Ⅲ. 결론
7. 아딸 & 스쿨푸드 SWOT 분석
8. 문제점 및 개선점
9. 시사점 및 향후 발전방향
Ⅳ. 참고자료
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착한 기업의 이미지를 구축한다.
(2) 입지전략
이동식 푸드트럭의 손쉬운 이동성을 이용하여 시간별 인구의 유동성을 고려하여 그 지역으로 이동할 예정이다. 높은 수요를 보이고 있는 직장인을 타켓으로 회사가 밀집되어 있는 곳의 앞과 대
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