|
무』, 2019
양은영 외 11, 『농업기술길잡이 115 고추』, 2019 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 지상부와 지하부의 생장관계
1) 줄기
2) 잎
3) 뿌리
2. 채소의 생장과 환경조건
1) 온도
2) 토양
3) 광
Ⅲ. 결론
<참고 문헌>
|
|
|
제언
채소는 지상부와 지하부로 구분할 수 있고 일반적으로 지상부에는 줄기, 잎, 꽃, 과실이 있으며 지하부에는 뿌리가 있다. 직근류의 경우 지하부에서 괴경, 괴근으로 불리는 줄기나 잎이 관찰되기도 한다. 채소의 지상부와 지하부는 서로
|
|
|
I. 서 론
채소의 기관은 영양기관과 생식기관, 지상부기관과 지하부기관으로 나눌 수 있다. 채소는 영양생장과 생식생장의 구분이 명확한 것도 있고 그렇지 않은 종류도 있다. 즉 영양생장과 생식생장이 동시에 이루어지는 채소도 있다. 지상
|
|
|
채소들의 그것은 오히려 반대의 형태로 자라나기 때문이다. 체내로 비대하게 자라나는 모습, 안쪽으로 갈수록 잎들이 누렇게 뜨는 것을 볼 때 어쩌면 안쪽에서부터 썩고 있는 것이 아닌가 생각이 들기도 한다. 그러나 결구성 채소들은 대게
|
|
|
채소의 신선도 연장
- 그레이(Gy) : 흡수선량의 단위
(6) 살균제처리
- 화학제, 증기열 : 독성이 있고 가연성이며 오존층을 파괴하므로 현재는 사용금지
- 메틸브로마이드(신선한 작물), 포스핀(건조 또는 저장된 작물)
2. 저장방법
(1) 저장의 의미
|
|
메뉴펼치기
