|
소재 중 하나로 볼 수 있다. (Life science 71 (2002))
한편, 주로 심장근 질환 대응으로 특성화 되어 있는 단삼근 추출물의 유효 핵심 물질인 마그네슘 살비아놀레이트 (Magnesium Salvianolate) 물질 역시 기능성의 기반을 항산화 활성에 기인한다고 보고
|
- 페이지 5페이지
- 가격 1,000원
- 등록일 2012.03.13
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 없음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
소재 생산기술 동향, 서진호, 바이오인 Special Report, 2008
Advance in Food Biotechnology, Frost Sullivan, 2007
U.S and Europe Nutricosmetical Ingredients Markets, Frost Sullivan, 2009 1. 시장 동향
2. 국내 시장 동향
3. 차 음료 기능성 신소재 경쟁
4. 에이드 음료․기
|
- 페이지 5페이지
- 가격 2,000원
- 등록일 2012.03.13
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 없음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
기능성식품 시장의 특성
3) 기능성 식품의 제품 사례
4) 기능성식품에 대한 소비자의 수용
5) 규제 및 가이드라인
6) 국내 시장 동향
7) 최근 국내 출시 제품 동향
8) 종합 분석
3. 신기능성 식품소재 기술개발
|
- 페이지 56페이지
- 가격 3,000원
- 등록일 2009.12.17
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
기능성 식품의 정의
2. 기능성식품의 신소재
3. 기능성 식품의 세계적 동향
(1) 영양소 강화
(2) 젊은 층을 겨냥한 제품 개발
(3) 건강식이면서도 소비자 기호에 맞는 식품
(4) 소비자 맞춤 제품
(5) 삶의 질 향상
(6) 기능성 식품
(7) 처방약/OTC와의
|
- 페이지 12페이지
- 가격 2,000원
- 등록일 2007.11.20
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
기능성식품산업 육성방안」단국대학교 식품안전정보원
연구성과실용화진흥원(2016)「건강기능식품 시장 동향」S&T Market Report vol.41
윤철경(2004)「건강 기능 식품 알고 먹자」모아북스
한국농수산식품유통공사(2016)「2016 가공식품 세분시장
|
- 페이지 9페이지
- 가격 2,500원
- 등록일 2018.02.12
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|